Reklama na ČeskéNápoje.czPivní prodejna 2

O speciálech Corgoň rozhodují hospodští

28. únor 2017  České nápoje   komentáře (0)  478 x

Značka Corgoň pokračuje v tradícii obžúbených pivných špeciálov. Tohtoročný jarný špeciál je však osobitý tým, že ho vyberali pre svojich štamgastov priamo krčmári z Nitrianskeho kraja. So sládkom degustovali dve vzorky pív vyrobených z viacerých odrôd chmežu, ktoré sú charakteristické horkosou typickou pre Corgoň a výraznou arómou. Výsledok výberu, ktorý sa uskutočnil vo štvrtok 23. februára 2017 v Hurbanove, budú ma možnos ochutna pivári po celom Slovensku.

HlasováníHlasování

Krčmármi vybraná limitovaná edícia sa na stoloch pubov a krčiem objaví prvý aprílový týždeň. O aký typ piva pôjde, zostáva zatiaž prekvapením. Istý je zatiaž len názov – Corgoň Krčmársky špeciál.

„Corgoň je pivom, ktoré má v segmente Horeca svojich stabilných konzumentov. Sme presvedčení, že práve krčmári sú tí, ktorí svojich štamgastov dokonale poznajú a vedia, čo im chutí. Preto sme sa zodpovednú úlohu – vybra jarný špeciál pre Corgoňa – rozhodli zveri práve im,“ hovorí Simona Majerská, brand manažérka značky Corgoň. S jarným Krčmárskym špeciálom tak značka uvádza nový koncept výberu limitovaných edícií značky určených pre segment Horeca. Pôvod piva Corgoň siaha do 19. storočia v Nitre, a tak možnos vybera prvý krčmársky špeciál prirodzene dostali práve krčmári z Nitrianskeho kraja.  Postupne sa  prestížnej výsady zhostia aj krčmári z ďalších slovenských regiónov.

Chmele pre poriadnych chlapov

Príprava jarného Corgoň špeciálu začala už na jeseň roku 2016. „Naši majstri pivovarníci  pripravili viac ako desa vzoriek piva, z toho sme dve vybrané pivné špeciality dali ochutna krčmárom,“ vysvetžuje Simona Majerská.Obe vzorky piva testované krčmármi sú charakteristické horkosou typickou pre Corgoň, a vďaka použitému procesu suchého chmelenia sa vyznačujú výraznými arómami. Pri chmelení bol v oboch vzorkách použitý chmež typu Aurora a Mandarina, ktorý v jednom pive doplnil americký chmež Chinook a v druhom Cascade. „Obe testované vzorky našu úlohu   ponúknu štamgastom v jarnom špeciáli novú a špecifickú dvanástku s vyššou horkosou a výrazne chlapskou arómou naplnili nad očakávania. Sami sme preto zvedaví, ku ktorému pivu a typu použitého chmeža sa krčmári priklonia,“ dodáva S. Majerská.

Super tajná vožba

Pivná ochutnávka sa uskutočnila v priestoroch profesionálnej degustačnej miestnosti pivovaru v Hurbanove pod taktovkou obchodného sládka z hurbanovského pivovaru Karola Franceho. „Pri týchto pivách sa ich chuový profil naplno prejaví až po dopití. Chmežu Aurora je v oboch receptúrach práve tožko, aby mali s klasickou dvanástkou rovnaký horký základ, ale aby zároveň mohli vyznie nové americké chmele. Chmež Chinook dodáva pivu citrusovú, korenistú až borovicovú arómu, Cascade sa vyznačuje kvetovou, citrusovou a korenistou vôňou. V oboch prípadoch ide o výbornú kombináciu nových chutí a vôní,“ hovorí Karol France. Krčmári hodnotili práve vôňu, konzistenciu, chu či farbu piva, a všetko zaznamenali do degustačného formulára. Následne sa v tajnom hlasovaní priklonili k výberu jednej alebo druhej receptúry.

Priaznivci piva Corgoň a pivných špecialít sa výsledok ochutnávky dozvedia prvý aprílový týždeň vo svojom obžúbenom pube. „Dúfame, že pivom Corgoň Krčmársky špeciál potešíme našich konzumentov, ktorí majú radi poriadne horké pivo.  Vieme, že horkos je to, čo našich pivárov spája,“ dodala Simona Majerská.  Koncom marca bude na profile značky Corgoň na sociálnej sieti Facebook zverejnené exkluzívne video z krčmárskej ochutnávky, a odštartuje tam aj tipovacia súaž. Fanúšikovia Corgoňa budú môc háda, ktorý z dvoch špeciálov napokon bude pi celé Slovensko.

Vďaka Corgoňu pivárov tento rok čaká špeciálne horká jar a už dnes je isté, že jesenný Corgoň Krčmársky špeciál budú vybera krčmári z iného kúta Slovenska. Na výbere toho jarného sa podiežali krčmári Martin Kriššák z Požného Kesova, Milan Lešický z Nitry, źuboš Baby zo Serede, Jana Polkanová zo Serede a Ivan Marček zo Šale.

Zdroj: Tisková zpráva

[Nahoru ↑]

Přidejte se k nám na Facebooku!

Hodnocení

5 hvězdiček / Hodnoceno: 1x


Přidat komentář (0)

Reklama

Přidat komentář

Pro přidání komentáře se musíte přihlásit.

Komentáře

Na tento příspěvek zatím nikdo nereagoval! Buďte první!



ČeskéNápoje.cz

Vše co chcete vědět o nápojích, nejen, v České republice...


Magazín ČeskéNápoje.cz je součástí webů skupiny PIVNÍ|INFO
Všechna práva vyhrazena.
Diskusní příspěvky vyjadřují názory čtenářů a redakce ČeskýchNápojů.cz za ně nenese žádnou právní odpovědnost.

Chcete být v obraze? Sledujte nás!


Zprávy v RSS
ČeskéNápoje.cz na Facebooku


Redakce ČeskéNápoje.cz

Posílejte nám Vaše tipy, postřehy a fotografie. Rádi je zveřejníme!

TOPlist