Reklama na ČeskéNápoje.czPivní prodejna 2

Tramín červený z vinařství Bohemia Canopus šampionem velkopavlovické vinařské podoblasti

18. srpen 2017  České nápoje   komentáře (0)  138 x

Nejlepším vínem velkopavlovické vinařské podoblasti vyhlásila odborná porota Národní soutěže vín, naší nejvyšší a největší soutěže vín, Tramín červený 2015 pozdní sběr z vinařství Bohemia Canopus. Vítězný Tramín se zároveň stal vítězem kategorie bílých suchých a polosuchých vín. Národní soutěž vín, nejvyšší a největší soutěž vín v České republice, probíhá pod garancí Svazu vinařů ČR, za organizačního zajištění Národním vinařským centrem a za finanční podpory Vinařského fondu.

Tramín červený z vinařství Bohemia Canopus šampionem velkopavlovické vinařské podoblastiTramín červený z vinařství Bohemia Canopus šampionem velkopavlovické vinařské podoblasti

Do soutěže přihlásilo 89 vinařů a vinařských firem rekordních 591 vzorků vín s původem hroznů ve velkopavlovické vinařské podoblasti. Šampionem se však mohlo stát jen jediné víno. Vítězný Tramín červený představil Josef Vrátil z Vinařství Vrátil, Bohemia Canopus, spol. s r.o.: „Pevné a pěkně vyzrálé hrozny našeho vítězného Tramínu byly sklizeny z viniční tratě Na výsluní. Chuť vína je smyslná, vábivá a odrůdově věrná, medově a ovocně zakulacená. Nádech pomerančové kůry s kořenitým závěrem, hezkou kyselinkou a zbytkovým cukrem činí tento Tramín velmi vyváženým, dlouhým a elegantním vínem.

Letošní ročník vůbec přál odrůdě Tramín červený, protože kromě absolutního šampiona a vítěze kategorie bílých suchých a polosuchých vín, vyhrála tato odrůda i kategorii bílá vína polosladká, tentokrát jako výběr z bobulí 2015 vinařství Templářské sklepy Čejkovice.

„I po loňském výrazném nárůstu počtu přihlášených vzorků jsme rostoucí počet vzorků zaznamenali i letos. Vysoká konkurence prospívá milovníkům vína hned dvakrát. Jednak mají během výstav Národní soutěže vín příležitost seznámit se s opravdu reprezentativní nabídkou vín dané vinařské podoblasti a jednak vyšší konkurence znamená vyšší kvalitu oceněných vín. Ocenění z Národní soutěže vín má pak o to vyšší váhu,“ komentoval po hodnocení velkopavlovické podoblasti Ing. Marek Babisz, hlavní sommelier Národního vinařského centra, který dohlížel na maximální profesionalitu posuzování jednotlivých vzorků.

Odborná komise z nich ocenila 76 zlatou (včetně vítězů kategorií a Šampiona) a 124 stříbrnou medailí. Do prvního celostátního kola Salonu vín – národní soutěže vín postoupilo z velkopavlovické vinařské podoblasti 515 vín. Vinaři přihlásili nejvíce vín z loňského ročníku 2016 (362) a z odrůd statistikám vévodí Sauvignon (40), Rulandské šedé (38) a z červených vín Frankovka (34).

Výstava vín pro veřejnost

Výstava Národní soutěže vín – velkopavlovické podoblasti proběhne v sobotu 26. srpna v hotelu Centro v Husově ulici v Hustopečích, kde budou mít návštěvníci příležitost ochutnat soutěžní vína a porovnat své dojmy s rozhodnutími odborné poroty.

Šampion a vítězové kategorií:

  • Kategorie A – bílá vína suchá a polosuchá

Vítěz kategorie a Šampion: Tramín červený 2015 pozdní sběr – Bohemia Canopus

  • Kategorie B – bílá polosladká

Vítěz kategorie: Tramín červený 2015 výběr z bobulí – Templářské sklepy Čejkovice

  • Kategorie C – sladká vína

Vítěz kategorie: Aurelius 2012 výběr z cibéb – Vinselekt Michlovský a.s.

  • Kategorie D – růžová vína a klarety

Vítěz kategorie: Rosé nad Zahrady 2016 výběr z hroznů – VÍNO J. STÁVEK

  • Kategorie E – červená vína suchá a polosuchá

Vítěz kategorie: Frankovka 2015 pozdní sběr – Patria Kobylí, a.s.

  • Kategorie G – sekty

Vítěz kategorie: Bohemia Sekt Prestige Chardonnay brut 2015, jakostní šumivé víno s.o. - BOHEMIA SEKT, s. r. o.

  • Nejlepší kolekce: Vinařství Kamil Prokeš, Velké Němčice

Velkopavlovická vinařská podoblast je krajina s členitým reliéfem, která severně od Velkých Bílovic stoupá do kopců Hustopečské pahorkatiny a pak v úrodných rovinách pozvolna klesá až k Brnu. Patří k nejslunnějším a nejteplejším místům České republiky, a proto se proslavila mimořádnými červenými víny, zejména Svatovavřineckým a Frankovkou. V severní části se daří také bílým odrůdám – Veltlínskému zelenému, Rulandskému šedému, Tramínu červenému, Pálavě a Muškátu moravskému.

Salon vín – národní soutěž vín

Hodnocením vín velkopavlovické vinařské podoblasti pokračuje seriál podoblastních nominačních kol naší největší a nejvyšší soutěže vín. Postoupivší vína ze všech vinařských podoblastí a oblasti Čechy ohodnotí odborná porota v listopadu a vybere z nich 200 finalistů. Mezi nimi se pak hned v prosinci rozhodne o absolutním Šampionovi, vítězích kategorií, nejlepší kolekci, medailistech a složení prestižního Salonu vín – stovce nejlépe hodnocených vín České republiky. Ta bude následně umístěna v degustační expozici státního zámku ve Valticích.

Zdroj: Tisková zpráva

[Nahoru ↑]

Přidejte se k nám na Facebooku!

Hodnocení

Zatím nikdo nehodnotil


Přidat komentář (0)

Reklama

Přidat komentář

Pro přidání komentáře se musíte přihlásit.

Komentáře

Na tento příspěvek zatím nikdo nereagoval! Buďte první!



ČeskéNápoje.cz

Vše co chcete vědět o nápojích, nejen, v České republice...


Magazín ČeskéNápoje.cz je součástí webů skupiny PIVNÍ|INFO
Všechna práva vyhrazena.
Diskusní příspěvky vyjadřují názory čtenářů a redakce ČeskýchNápojů.cz za ně nenese žádnou právní odpovědnost.

Chcete být v obraze? Sledujte nás!


Zprávy v RSS
ČeskéNápoje.cz na Facebooku


Redakce ČeskéNápoje.cz

Posílejte nám Vaše tipy, postřehy a fotografie. Rádi je zveřejníme!

TOPlist