Pivní prodejna 2Reklama na ČeskéNápoje.cz

Tipy na grilování od Rotkäppchen

17. duben 2020  České nápoje   komentáře (0)  571 x

Teplé počasí nás láká stále více ven. Ideální způsob jak trávit volný čas venku s přáteli nebo rodinou je grilování. Rozpálený gril, chutné pokrmy a příjemná atmosféra jsou základ pro úspěšné grilování. Jak se důkladně připravit na grilování? Základem pro skvělý gastronomický zážitek je spolehlivý gril, kvalitní suroviny a dobrá nálada.

Tipy na grilování od RotkäppchenTipy na grilování od Rotkäppchen

Jaké maso je nejvhodnější k přípravě na grilu?

V tomto směru plně záleží na tom, jaké jsou vaše chutě. Grilovat můžeme prakticky jakýkoli druh masa, důležité ovšem je umět ho správně grilovat. Určitě je dobré se vyvarovat přednímu a zadnímu hovězímu, které je příliš tuhé. Naopak doporučujeme grilovat méně tučné druhy mas jako je kuře, krůta nebo ryby. Ryby bychom vždy měli grilovat čerstvé a je nutné je před grilováním otřít do sucha.

Marinování s čerstvými bylinami

Doporučujeme maso naložit přes noc do marinády. Tu vytvoříte kombinací oleje, soli a nasekaných bylinek. Ty používejte ale čerstvé, protože sušené by se mohly při grilování spálit. Pozornost si zaslouží rozmarýn, bazalka, šalvěj či estragon. Dodají nejen velmi specifickou chuť, ale obsah antioxidačních látek v nich výrazně snižuje negativní dopad látek vznikajících přepálením.

Velmi oblíbené jsou také různé dipy. Nejjednodušší způsob pro přípravu dipu je smíchat stejné díly zakysané smetany a jogurtu, přidat čerstvé bylinky, špetku soli a pepře.

Ke grilovanému masu je vhodné pečivo nebo grilovaná zelenina, kterou stačí nakrájet na větší kousky, trochu potřít olejem, lehce posolit bylinkovou solí a grilovat krátce tak, aby zůstala šťavnatá a křupavá současně. Výborně se k ní hodí marinády z hořčice, balsamikového octa, citrónové šťávy a kečupu. Klasikou jsou papriky, brambory, cibule, rajčata či lilek.

A nakonec místo dezertu můžete přátele a blízké překvapit grilovaným ovocem. Skvělé jsou grilované banány, jahody, hrušky, jablka. Na závěr je ozdobte strouhanou čokoládou a drcenými oříšky a máte o úspěch postaráno.

Rotkäppchen Demi Sec – ideální drink na grilovací párty

Vhodným univerzálním drinkem ke všem druhům masa, zelenině i dezertům je Rotkäppchen Demi Sec, který potěší milovníky tohoto nápoje nejen svou okouzlující barvou, ale především svěží chutí a příjemnou vůní. Osvěžující chuť tomuto vínu dodává vyváženým poměrem kyselin, lahodnou vůni zase svěží ovoce. Výsledkem je dokonalá harmonie chuti a vůně. Podávání sektu zkuste obzvláštnit papírovými párty brčky nebo pro každého hosta připravte jmenovku, kterou provázkem zavážete okolo hrdla lahvičky nebo na nožičku skleničky. Rotkäppchen Demi Sec je k dostání v malých lahvičkách 0,2 l a v běžné lahvi 0,75 l.  K dostání v běžné síti za 49 Kč (0,2 l) a 139 Kč (0,75 l).

Zdroj: Tisková zpráva

[Nahoru ↑]

Přidejte se k nám na Facebooku!

Hodnocení

Zatím nikdo nehodnotil


Přidat komentář (0)

Reklama

Přidat komentář

Pro přidání komentáře se musíte přihlásit.

Komentáře

Na tento příspěvek zatím nikdo nereagoval! Buďte první!



ČeskéNápoje.cz

Vše co chcete vědět o nápojích, nejen, v České republice...


Magazín ČeskéNápoje.cz je součástí webů skupiny PIVNÍ|INFO
Všechna práva vyhrazena.
Diskusní příspěvky vyjadřují názory čtenářů a redakce ČeskýchNápojů.cz za ně nenese žádnou právní odpovědnost.

Chcete být v obraze? Sledujte nás!


Zprávy v RSS
ČeskéNápoje.cz na Facebooku


Redakce ČeskéNápoje.cz

Posílejte nám Vaše tipy, postřehy a fotografie. Rádi je zveřejníme!

TOPlist