Evropští vinaři k udržení oboru
18. listopad 2024 České nápoje komentáře (0) 183 xMezinárodní organizace pro révu a víno (OIV) na svém kongresu v Dijonu oznámila, že celosvětová produkce vína v roce 2024 bude jednou z nejnižších za posledních 60 let. V posledních 30 letech se celosvětová produkce vína pohybovala mezi 250 a 300 mil. hl, letošní odhad je pod 250 mil. hl. Hlavní příčinou jsou především klimatické podmínky a změny spotřebitelských návyků.
Zástupci jednotlivých zemí na tomto říjnovém zasedání přijali prohlášení, v němž potvrdili svůj závazek vůči organizaci OIV, prostřednictvím jíž se hlásí k významu vinohradnictví a vinařství z ekonomického, ale i sociálního a kulturního hlediska. Mezi 37 podepsanými zeměmi je i Česká republika.
„Odvětví vína se potýká se změnami klimatu, spotřebitelského chování, nejistým prostředím mezinárodního obchodu i legislativními překážkami. Je pro nás silnou motivací, že na problematice a potřebě ochrany našeho oboru panuje napříč vinařskými zeměmi shoda,“ říká Martin Chlad, prezident Svazu vinařů České republiky.
Řešení pro udržení a podporu tradičního vinařství hledá i High-Level Group vytvořená Evropskou komisí. Zatímco Francie a Španělsko navrhují jít vzhledem ke klesající spotřebě cestou klučení vinic, Itálie naopak trvá na svém stanovisku vinice neklučit a namísto toho snížit výnosy. Německo zase přišlo s návrhem střídavého úhoru. Pěstitelé by díky němu měli možnost využít období do opětovné výsadby vinice po vyklučení k opatřením v oblasti biologické rozmanitosti, jako je například vytváření kvetoucích ploch. Příští zasedání skupiny proběhne již tento pátek 15. listopadu.
Evropská vinařská komunita v říjnu zároveň spustila kampaň VIT?VINO, kterou chce ochránit bohatou vinařskou kulturu. Cílem deklarace je podpořit právoplatné a trvalé postavení vinařství v naší společnosti a uznání socioekonomické role, kterou vinařství hraje v našem hospodářství, životním prostředí zemědělských regionů a v naší kultuře. Zdůrazňuje také, že víno, které se konzumuje zodpovědně, má svou opodstatněnou roli v udržování zdravého životního stylu a nemělo by být zaměňováno s nadměrnou konzumací alkoholu.
Zdroj: Tisková zpráva
Autor: České nápoje
[Nahoru ↑]
Přidat komentář
Pro přidání komentáře se musíte přihlásit.
Komentáře
Na tento příspěvek zatím nikdo nereagoval! Buďte první!