Ryzlink rýnský z Mělníka je nejlepším vínem v Čechách
5. srpen 2024 České nápoje komentáře (0) 296 xHodnocením vín vinařské oblasti Čechy již tradičně odstartovala Národní soutěž vín. Šampionem se stal Ryzlink rýnský 2019, pozdní sběr ze Školního statku Středočeského kraje. Národní soutěž vín je největší a nejvyšší soutěž vín v České republice, probíhá pod garancí Svazu vinařů ČR, za organizačního zajištění Národním vinařským centrem, za finanční podpory Vinařského fondu a ve vinařské oblasti Čechy ji pořádá Cech českých vinařů.
Školní statek Středočeského kraje, který má sídlo v Mělníku, získal za Ryzlink rýnský 2019, pozdní sběr zároveň s titulem Šampiona také vítězství v kategorii bílých suchých vín, výhru v podobě barikového sudu ze slavonského dubu věnovaného společností MILBEK s.r.o. a vedle toho ještě speciální ocenění Cechu českých vinařů za nejvýše bodovaný Ryzlink rýnský. S Rulandským šedým 2021, výběr z hroznů navíc opanoval i kategorii bílých polosuchých a polosladkých vín.
“Toto víno pochází z obce Liběchov u Mělníku, z viniční tratě Liběchovská, kde má Školní statek 7 hektarů Ryzlinku rýnského v dlouhodobém pronájmu. Po sběru a prokvašení šlo v prosinci 2019 jeho aroma až do kopřiv, ale později se objevily typické tóny sušených meruněk, až medová lipovina. 5000 litrů zrálo zatím v tanku, v nejbližší době bude ale nalahvováno,“ přiblížil Šampiona Vojtěch Kušina ze Školního statku Středočeského kraje. „Na Ryzlinky typické pro mělnickou oblast je třeba nepospíchat, nechat je nazrát 3-4 roky a až pak lahvovat,“ dodal.
V kategorii červených suchých vín uspělo v tvrdé konkurenci sametově hladké Svatovavřinecké 2022, české zemské víno z Vinných sklepů Kutná Hora, vinice Nad Kapličkou, které zrálo v dřevěných sudech ze slavonského dubu Auric-Milbek o objemu 500 l, hrozny byly sklízeny při 21,5 °NM. Nejlepší kolekcí se může pochlubit vinařství České zemědělské univerzity z mělnického Chloumku. Vítězná kolekce byla sestavena z deseti vín, jejichž průměr v hodnocení činil neuvěřitelných 88,03 bodů a obsahoval i dvě velké zlaté a pět zlatých medailí, navíc všechna vína byla nominována do dalšího kola Národní soutěže vín. Páteř kolekce tvořily odrůdy typické pro Mělník, tedy Ryzlink rýnský, Pinot blanc, Pinot noir a Müller Thurgau, ale obsahovala i sekt a typický český Labín. Mezi růžovými víny a klarety zvítězilo víno od vinařství Nectar Lucis z odrůdy Fratava, která byla vyšlechtěna v České republice.
Šampion a vítězové kategorií:
Kategorie A – bílá vína suchá
- Šampion a vítěz kategorie: Ryzlink rýnský 2019, pozdní sběr – Školní statek Středočeského kraje
Kategorie B – bílá polosuchá a polosladká vína
- Vítěz kategorie: Rulandské šedé 2021, výběr z hroznů – Školní statek Středočeského kraje
Kategorie D – růžová vína a klarety
- Vítěz kategorie: Fratava rose 2022, české zemské víno – Nectar Lucis
Kategorie E – červená vína suchá
- Vítěz kategorie: Svatovavřinecké 2022, české zemské víno – Vinné sklepy Kutná Hora
Nejlepší kolekce: Vinařství České zemědělské univerzity
Tři komise složené z vinařských odborníků hodnotily 29. července 136 vín z celé České vinařské oblasti, v prostorách sklepního hospodářství České zemědělské univerzity v Mělníku. Hodnocená vína obdržela celkem 7 velkých zlatých, 37 zlatých a 4 stříbrné medaile. Do celostátního kola Salonu vín – národní soutěže vín bylo nominováno z vinařské oblasti Čechy 123 vín. Nominovaná vína budou spolu s ostatními postupujícími víny z vinařské oblasti Morava soutěžit o postup do finále a titul absolutního Šampiona a umístění v Salonu vín ČR, celoroční degustační expozici vín ve Valticích. Hlavními partnery soutěže jsou BS vinařské potřeby a Ford.
Výstava vín pro veřejnost
Vína oceněná v soutěži bude možné ochutnat ve čtvrtek 15. srpna 2024 na zahradě Kina Kavalírka na Praze 5, a to od 15 do 21 hodin. Prezentaci vín vyrobených z hroznů vypěstovaných ve vinařské oblasti Čechy, včetně Šampiona, vítězů jednotlivých kategorií a všech medailistů pořádá Cech českých vinařů a na místě je ochutnávajícím představí sami vinaři. Více na www.kinokavalirka.cz.
Vinařská oblast Čechy nabízí díky rozptýlení na velkém území na svých cca 710 hektarech vinic mimořádně rozmanité spektrum půdních a klimatických podmínek, a tedy i množství velmi zajímavých a nezaměnitelných vín. Vinice jsou po Čechách roztroušeny od malebných vinic na mnoha místech Prahy, přes Beroun, Kutnou Horu, Litoměřice a podél Labe od Kuksu, Mělníka až po Ústí nad Labem a Doudleby. Nejvíce se zde daří odrůdám Müller Thurgau, Ryzlink rýnský, Rulandské šedé a bílé a z červených vyniká Svatovavřinecké a Rulandské modré.
Zdroj: Tisková zpráva
Autor: České nápoje
[Nahoru ↑]
Přidat komentář
Pro přidání komentáře se musíte přihlásit.
Komentáře
Na tento příspěvek zatím nikdo nereagoval! Buďte první!