Pivní prodejna 2Reklama na ČeskéNápoje.cz

Šampionem na Velkopavlovicku je Tramín červený z vinařství Sedlák

3. září 2021  České nápoje   komentáře (0)  324 x

Základní kolo Národní soutěže vín, největší a nejvyšší soutěže vín v České republice, zakončilo hodnocení Velkopavlovické vinařské podoblasti. Nejlepším vínem se zde stal Tramín červený 2019, výběr z hroznů z Rodinného vinařství Sedlák z Velkých Bílovic. Národní soutěž vín je realizována za finanční podpory Vinařského fondu, za technické podpory Národního vinařského centra a pod garancí Svazu vinařů České republiky.

Šampionem na Velkopavlovicku je Tramín červený z vinařství SedlákŠampionem na Velkopavlovicku je Tramín červený z vinařství Sedlák

Šampionem a také nejlepším suchým a polosuchým bílým vínem na Velkopavlovicku byl pro letošní rok zvolen Tramín červený 2019, výběr z hroznů z Rodinného vinařství Sedlák, které sídlí ve vinařské obci Velké Bílovice. Kromě ocenění pro nejlepší víno získá šampion také zvláštní odměnu v podobě barikového sudu, který vítězi věnuje partner, město Hustopeče.

„Vzhledem ke kořenitému a zemitému projevu našeho Tramínu, jsme se rozhodli přibližně 50% vína fermentovat a následně zrát po dobu 9 měsíců v barikových sudech. Ve vůni se projevuje nádech kvetoucí růže a zejména exotické liči, kořenité aroma a jemné náznaky vanilkových tónů. Chuť je výrazná, dlouhotrvající s medovým závěrem, která se díky nazrávání vína v sudech příjemně zakulacuje.  Jedná se o velmi komplexní Tramín s potenciálem delšího zrání na láhvi,“ přiblížil Šampiona Milan Sedlák z Rodinného vinařství Sedlák.

V soutěži se pak velice zadařilo také vinařství Kamil Prokeš z Velkých Němčic, které s odrůdou Ryzlink vlašský ovládlo hned dvě kategorie soutěže. Ocenění pro nejlepší víno v kategorii bílá polosladká vína obdrželo za Ryzlink vlašský 2018, výběr z hroznů a v kategorii sladká vína za Ryzlink vlašský, ročník 2017, výběr z cibéb. Úspěch završilo vinařství ziskem nejlepšího sektu pro Dominique blanc de noirs 2018, pěstitelský sekt a také nejlepší kolekci vín.

Šampion a vítězové kategorií:

Kategorie A bílá vína suchá a polosuchá

Šampion a vítěz kategorie: Tramín červený 2019, výběr z hroznů – Rodinné vinařství Sedlák

Kategorie B bílá polosladká

Vítěz kategorie: Ryzlink vlašský 2018, výběr z hroznů – Vinařství Kamil Prokeš

Kategorie C sladká vína (bílá, růžová i červená)

Vítěz kategorie: Ryzlink vlašský 2017, výběr z cibéb – Vinařství Kamil Prokeš

Kategorie D růžová vína a klarety

Vítěz kategorie: Rosé Bočky 2020, VOC Modré hory – VÍNO J.STÁVEK

Kategorie E červená vína suchá

Vítěz kategorie: Rulandské modré 2016, výběr z hroznů – Ing. Petr Bíza

Kategorie G sekty s.o.

Vítěz kategorie: Dominique blanc de noirs 2018, pěstitelský sekt – Vinařství Kamil Prokeš

Nejlepší kolekce: Vinařství Kamil Prokeš

Do soutěže bylo přihlášeno celkem 753 vín, z nichž 42 vín získalo velké zlaté a 213 vín zlaté medaile. Sedmnáct komisí složených z vinařských odborníků hodnotilo vína z Velkopavlovické podoblasti ve valtickém Centru Excellence od 30. srpna do 1. září. Do celostátního kola Salonu vín – národní soutěže vín postoupilo 710 vín. Nominovaná vína budou spolu s postupujícími ze Slovácké, Mikulovské a Znojemské vinařské podoblasti, reprezentující vinařskou oblast Morava, a vinařské oblasti Čechy soutěžit o postup do finále a o titul absolutního Šampiona a umístění v Salonu vín ČR, celoroční degustační expozici vín ve Valticích.

Výstava vín pro veřejnost

Možnost ochutnat vína přihlášená do Národní soutěže vín Velkopavlovické vinařské podoblasti má veřejnost v sobotu 2. října, již tradičně v Hustopečích v hotelu Amande.

Velkopavlovická vinařská podoblast

Velkopavlovická vinařská podoblast je krajina s členitým reliéfem, která severně od Velkých Bílovic stoupá do kopců Hustopečské pahorkatiny a pak v úrodných rovinách pozvolna klesá až k Brnu. Patří k nejslunnějším a nejteplejším místům České republiky, a proto se proslavila mimořádnými červenými víny, zejména Svatovavřineckým a Frankovkou. V severní části se daří také bílým odrůdám – Veltlínskému zelenému, Rulandskému šedému, Tramínu červenému, Pálavě a Muškátu moravskému.

Zdroj: Tisková zpráva

[Nahoru ↑]

Přidejte se k nám na Facebooku!

Hodnocení

Zatím nikdo nehodnotil


Přidat komentář (0)

Reklama

Přidat komentář

Pro přidání komentáře se musíte přihlásit.

Komentáře

Na tento příspěvek zatím nikdo nereagoval! Buďte první!



ČeskéNápoje.cz

Vše co chcete vědět o nápojích, nejen, v České republice...


Magazín ČeskéNápoje.cz je součástí webů skupiny PIVNÍ|INFO
Všechna práva vyhrazena.
Diskusní příspěvky vyjadřují názory čtenářů a redakce ČeskýchNápojů.cz za ně nenese žádnou právní odpovědnost.

Chcete být v obraze? Sledujte nás!


Zprávy v RSS
ČeskéNápoje.cz na Facebooku


Redakce ČeskéNápoje.cz

Posílejte nám Vaše tipy, postřehy a fotografie. Rádi je zveřejníme!

TOPlist