České nápoje
Posledn lnky autora
Budvar hlásí rekordní rok
Budějovický Budvar v loňském roce překonal historický milník a uvařil rekordních 1,927 milionu hektolitrů piva. Rostl nejen na domácím trhu, ale také zvýšil export do více než 70 zemí po celém světě.
Na konec přichází slámové víno
Vinařský rok některým vinařům nekončí na podzim toho kalendářního, ale až začátkem toho následujícího, kdy lisují vzácné slámové víno. V rodinném vinařství Château Valtice – Vinné sklepy Valtice se poslední hrozny Pálavy lisují dokonce až po 100 dnech ležení na sl…
BernardChef
Osmero studentů a studentek gastronomických škol bojovalo v jihlavském kuchařském studiu o vstup do finále kuchařské soutěže BernardChef. Mladí kuchaři a kuchařky museli v limitu tří hodin připravit tři chody – předkrm nebo polévku, hlavní chod a dezert. Nejméně jedno z jíd…
Plzeňský pivovar má nového manažera
Plzeňský pivovar má nového šéfa. Od ledna 2025 se jím stal Václav Šimek (49), který posledních téměř 5 let řídil pivovar ve Velkých Popovicích. Ve funkci střídá Petra Kofroně, který se přesunul na post hlavního inženýra Plzeňského Prazdroje pro Česko a Slovensko. Na poz…
Výstava Dej Bůh štěstí! v Pivovarském muzeu
Pivovary a pivovárky jsou neodmyslitelnou součástí regionu severního Plzeňska. Nacházely se v sousedství velkých klášterů, poutních míst i zámeckých areálů, spoluvytvářely důležitá společenská centra obcí. Některé zanikly bez náhrady, jiné mají druhý život. Na objevn…
TEEKANNE Greek Apricot
Také vám v šedých zimních dnech rychleji dochází elán a energie a už se nemůžete dočkat, až se do našich životů vrátí sluneční paprsky, teplé dny a dlouhé letní večery? Než se tak stane, vychutnejte si novinku, čaj TEEKANNE Greek Apricot s příchutí lahodných meruněk, a…
Hayman’s Sloe Gin získal zlatou medaili
Prémiový gin Hayman’s Sloe Gin získal prémiové zlaté místo na soutěži The Gin Masters. Tento úspěch opět potvrzuje výjimečnou kvalitu a odhodlání značky Hayman’s vytvářet autentické a tradiční giny nejvyšší úrovně.
Vinaři se obávají nepředvídatelného podnikatelského prostředí
Čeští vinaři hodnotí uplynulý rok pesimisticky a s obavami hledí také do roku 2025. Novoroční průzkum Svazu vinařů mezi domácími producenty potvrdil, že tuzemské vinaře v loňském roce nejvíce trápily změny spotřebitelského chování a také neustálé diskuze ohledně spotř…
Pečivo jako základní potravina
Pečivo je pro Čechy stále jednou z nejdůležitějších a nejzákladnějších potravin, které tvoří neodmyslitelnou součást jejich stravovacích návyků. Tento fakt se nemění již po celé generace a odráží hlubokou tradici a náklonnost českého národa k chlebu a dalším druhům …
Salon vín 2025: Rekordní účast
Salon vín, nejvyšší a největší národní soutěž vín v České republice, oznámil sto nejlépe hodnocených vín pro rok 2025. Tato prestižní soutěž, která je pod záštitou hejtmana Jihomoravského kraje Mgr. Jana Grolicha a ministra zemědělství Mgr. Marka Výborného, prezentuje …
Mucha Sekt úspěšný v Asii
Mucha Sekt Demi Sec a Mucha Sekt ICE získaly stříbrné medaile na prestižní Asian Wine Trophy 2024, největší a nejvýznamnější vinařské soutěži na asijském kontinentu. Soutěž, které se letos zúčastnilo více než 4300 vzorků vín, je považována za klíčovou událost vinařsk…
Rychlé večeře
Pokud se každý večer ptáte sami sebe, co bude dnes k večeři, vězte, že nejste sami. Tuto otázku řeší dnes a denně snad každý a bohužel ji většinou vyřeší obligátním obloženým chlebem. Jak ukázal unikátní průzkum firmy Živina, většina českých domácností si sice dop…
©