Svijany rozšíří varnu
Varna je srdcem každého pivovaru. To svijanské potřebuje po třinácti letech opět posílit, aby mohlo do pivovaru pumpovat dostatek mladiny pro výrobu stále oblíbenějšího svijanského piva. Další velký investiční projekt Pivovaru Svijany zvýší kapacitu varny téměř dvojnásobně a její obsluha už nebude muset pracovat i přes víkendy a svátky. Práce budou zahájeny v průběhu letošního roku a vyžádají si náklady přes 120 milionů Kč. Číst dále...
Karibský rum s tajemným příběhem
Ať už plánujete klidný večer na terase s přáteli nebo hledáte něco, co vnese jaru výjimečnou atmosféru, Duppy Share XO je jasná volba. S příchodem teplejších večerů přichází i příležitost zpomalit a vychutnat si chvíle pohody s kvalitním rumem s mystickým příběhem. Číst dále...
Mezinárodní den Cavy s Codorníu
Každoročně 23. dubna si milovníci šumivých vín po celém světě připomínají Mezinárodní den Cavy – svátek věnovaný výjimečnému španělskému vínu vyráběnému tradiční metodou. Cava se může pochlubit jemnějšími bublinkami, bohatší chutí a delší dobou zrání oproti populárnímu Proseccu, a přitom si zachovává dostupnou cenu. Značka Codorníu zve všechny milovníky šumivých vín k oslavě tohoto výjimečného dne s jejími vybranými cuvée. Připravili jsme pro vás přehled toho, čím se Cava liší, jak ji správně podávat i s jakými pokrmy ji nejlépe kombinovat. Číst dále...
Nová robotická linka na plnění KEG sudů ve Svijanech
Po několika měsících zkušebního provozu začala v březnu naplno sloužit největší loňská investice svijanského pivovaru – zbrusu nová linka na plnění sudů KEG s moderními robotickými systémy. Její jednotlivé komponenty – plničku, myčku a manipulační, stohovací a paletovací zařízení na KEG sudy – postupně od podzimu instalovali a uváděli do provozu odborníci chotěbořského výrobce manipulačních zařízení NT technics s.r.o. Číst dále...
Mattoni loni prodala přes dvě miliardy lahví
Mattoni 1873, největší středoevropský výrobce minerálních vod a nealkoholických nápojů s 3 650 zaměstnanci, 11 výrobními závody a působností v 8 zemích, v roce 2024 opět zlepšil svou výkonnost. Skupině se dařilo ve všech oblastech podnikání, mezi které patří přírodní a ochucené minerální vody, nealko nápoje, snacky i prodejní automaty pod značkou Very Goodies. Objem výroby celé skupiny překonal magickou hranici 2 miliard prodaných výrobků a tržby meziročně stouply o více než 12 % na 25 mld. Kč. Číst dále...
Černé čaje Teekanne v různém provedení
S medem a citronem, s cukrem a kapkou mléka nebo jen tak samotný. Černý čaj si můžeme vychutnat na mnoho způsobů, a i proto patří mezi nejoblíbenější nápoje po celém světě. Pestrým výběrem černých čajů se může pochlubit značka TEEKANNE. Ochutnáte jako první voňavý TEEKANNE Earl Grey, delikátní TEEKANNE Gold, intenzivní TEEKANNE Black Label nebo snad sáhnete po variantách s dotekem svěžího citronu? Číst dále...
Pilsner Urquell Master Bartender na Makro Gastro Festivalu
Finále 19. ročníku prestižní soutěže těch nejlepších výčepních Pilsner Urquell Master Bartender se blíží. Letos proběhne ve dvou dnech 3. dubna v areálu plzeňského pivovaru a 4. dubna v Praze. Soutěž letos přináší historickou novinku – poprvé bude celý druhý finálový den, včetně vyhlášení vítěze, otevřen i pro širokou veřejnost, a to v rámci Makro Czech Gastro Festivalu, který proběhne v pražské O2 universum. Návštěvníci tak na vlastní oči uvidí, kdo se stane nejlepším výčepním roku 2025, a ochutnají dokonale načepovaný plzeňský ležák. Číst dále...
Růžová a šumivá vína na Pražském hradě
Už tradičně 1. května se na Pražském hradě ve Ville Richter a přilehlé Svatováclavské vinici bude konat 15. ročník Svátku růžových vín… a bublinek 2025. Akce, pořádaná Vinařským fondem, nabídne široký výběr růžových vín z Moravy a Čech a připomene jejich rostoucí oblibu u českých spotřebitelů. Letos se návštěvníci mohou těšit na širší nabídku šumivých a perlivých vín. K ochutnání bude také nové perlivé víno pod národní značkou „bublinky“. Loni se akce zúčastnilo více než 1 700 návštěvníků. Číst dále...
Třináct pivovarů se chystá na Pivní festival Řevnice
Pivní festival Řevnice se letos uskuteční na řevnickém náměstí už podeváté. Návštěvníky celodenní akce v sobotu 24. května čeká nabídka 13 pivovarů, vybrané občerstvení i hudební lahůdky. Číst dále...
Soare sekt: dvacet medailí z Prague Wine Trophy
Společnost Soare sekt a.s. dosáhla mimořádného úspěchu na prestižní soutěži Prague Wine Trophy, kde získala neuvěřitelných 20 medailí napříč svým portfoliem značek. Toto ocenění potvrzuje dlouhodobou kvalitu a výjimečnost vín a sektů, které společnost přináší na český a slovenský trh. Číst dále...
Bernard Bar na Slepičáku ve Znojmě
Do franšízové sítě Bernard Bar přibývá další provozovna, tentokrát ve Znojmě. Podnik sídlí v měšťanském domě ze 14. století na Slepičím trhu a podle toho dostal i jméno – Bernard Bar Slepičák. Návštěvníci si tu mohou vychutnat deset druhů piva. Číst dále...
Soutěž Pekař roku 2025 junior
Již 27. ročník soutěže Pekař roku junior se letos uskuteční ve dnech 25. a 26. března 2025 v prostorách České zemědělské univerzity v pražském Suchdole. Akci pořádá Svaz pekařů a cukrářů v ČR, jejím generálním partnerem je obchodní řetězec Albert. Číst dále...
Noc pivovarů v Plzeňském kraji
Malé i velké pivovary v Plzeňském kraji se 25. dubna otevřou veřejnosti v rámci nové akce Noc pivovarů. Ta nabídne exkluzivní prohlídky míst, kde se vaří pivo, setkání se sládky, ochutnávky, školy čepování, dobré jídlo, hudbu i netradiční zážitky. Noc pivovarů vznikla z iniciativy místních sládků, kteří ve svých pivovarech provedou návštěvníky jedinečnou cestou od surovin až k načepovanému pivu. Číst dále...
Graham’s Blend Series Cocktail Competition 2025
Připravte se na jedinečný souboj barmanských talentů! Čtvrtý ročník prestižní soutěže Graham’s Blend Series Cocktail Competition opět přinese inovaci, kreativitu a nezapomenutelné chutě. Nejlepší profesionální barmani a mixologové z deseti zemí světa, včetně České republiky, se utkají o titul nejlepšího tvůrce portských koktejlů roku 2025. Hlavní cenou je nejen 2 000 €, ale také exkluzivní příležitost stát se ambasadorem značky Graham’s a reprezentovat ji na světové scéně. Číst dále...
Nealkoholické drinky Undone
Co kdybyste si mohli užít své oblíbené koktejly s ginem, aperolem nebo vermutem, ale bez alkoholu? Hamburský nápojový inovátor Undone přináší právě takové nealkoholické alternativy, které zachovávají autentickou chuť a umožní vám vychutnat si klasické míchané drinky bez chuťových ústupků. Ať už hledáte zdravější variantu, nebo jednoduše chcete zkusit něco nového, Undone vám otevře dveře do světa chutí, které jsou stejně intenzivní a lahodné jako jejich alkoholické verze. Číst dále...
Cold But Bold, kolaborace Budvaru s Antošem
Dva pivovary, jedno pivo. Budvar pokračuje v úspěšné spolupráci s českými minipivovary. Tentokrát spojil své síly s minipivovarem Antoš ze Slaného. Sládci Aleš Dvořák a Martin Hromádka společně uvařili limitovanou edici piva ve stylu Cold IPA s příhodným názvem Cold But Bold. Číst dále...
Rozloha PIWI vinic v ČR přesáhla 1000 hektarů
Vinařský sektor v České republice prochází významnou proměnou. Rozloha vinic osázených odolnými PIWI odrůdami poprvé překročila 1000 hektarů, zatímco plocha vinic s tradičními odrůdami dlouhodobě klesá. PIWI odrůdy navíc v roce 2024, který byl pro vinohradníky extrémně náročný, prokázaly lepší odolnost vůči chorobám a klimatickým výkyvům než tradiční odrůdy. Číst dále...
Loni rostl zájem o ležáky a čepované nealko říká Prazdroj
Plzeňský Prazdroj loni v Česku prodal 7,3 milionu hektolitrů piva a dokázal tak udržet tuzemské prodeje na úrovni roku 2023. Loňské výsledky potvrzují rostoucí oblibu ležáků u českých spotřebitelů a pokračující boom čepovaných nealkoholických piv. Výrazně bodoval i nový ležák Proud. Díky trvalé podpoře, kterou Prazdroj věnuje hospodským, péči o pivo i výčepním, se zároveň daří čelit výraznějšímu poklesu prodejů čepovaného piva v hospodách. Číst dále...
Nápoje s levandulí od Starbucks
Jaro je ve vzduchu a Starbucks přichází s nabídkou, která vás okouzlí nejen chutí, ale i vůní. Nová limitovaná edice nápojů s příchutí levandule vnáší do obyčejného dne dotek relaxace a harmonie. Tři zcela originální receptury potěší milovníky klasického espressa, zeleného čaje matcha i osvěžujících frappuccino nápojů. Číst dále...
Bernardu přibývá kvalitních restaurací a hospod
Rodinný pivovar Bernard dlouhodobě podporuje zvyšování úrovně čepování piva. Má vypracovaný systém podpory a zkušené specialisty, kteří provozovnám pomáhají poradensky, materiálně i marketingově. Ty nejlepší pak oceňuje certifikátem kvality. Pivovarem udělované nejvyšší hodnocení získává čím dál více podniků. Číst dále...
[Nahoru ↑]
Reklama