Reklama na ČeskéNápoje.czPivní prodejna 2

Tajemství čínského čaje najdete v okresu Shihe

1. červenec 2021  České nápoje   komentáře (0)  2153 x

Dne 9. června se diplomaté a novináři z řady zemí světa vydali na „Cestu za nejkrásnější čajovou vesnici na Hedvábné stezce". Podle Úřadu pro kulturu, rozhlas, televizi a cestovní ruch okresu Shihe ve městě Šen-jang v provincii Henan přijeli do okresu Shihe, aby prozkoumali tajemství čínského čaje. V prvních čtyřech měsících roku 2021 se po novodobé Hedvábné stezce vydaly do jiných částí Asie i do Evropy tři vlaky „China-Europe Express" s nákladem šen-jangského čaje.

Tajemství čínského čaje najdete v okresu ShiheTajemství čínského čaje najdete v okresu Shihe

Portugalský velvyslanec v Číně, Jose Augusto Duarte uvedl, že Portugalsko bylo první evropskou zemí, která představila čínský čaj. V 16. století jej přivezli portugalští obchodníci. Byl tak drahý, že si jej mohla dopřát jen šlechta. Pití čaje představuje i dnes sofistikovaný rituál, který je součástí životního stylu. Dodal, že místní krajina je úžasná a lidé jsou krásní, vášniví, sebevědomí a šťastní.

„Čaj je dar Země i z nebes. Pití čaje prospívá zdraví i duši," řekl pan Jingon Kim, ministerský rada jihokorejského velvyslanectví v Číně. „Moje země dováží z Číny opravdu velké množství čaje." Jeho manželka, paní Jongyoung Park, je členkou Asociace degustátorů čaje a často se účastní aktivit spojených s čajem. Vyzkoušela si tradiční techniky sběru i pražení čaje a s Xiao Junjingem, dědicem značky zeleného čaje Xinyang Maojian, který je národním nehmotným kulturním dědictvím, si měla opravdu o čem povídat.

Pan Robert Quant, velvyslanec Bahamského společenství, byl čajovou plantáží ohromen. Doslova řekl: „Budu svým přátelům vyprávět, jak je to tu krásné a všem budu vřele doporučovat návštěvu."

Pan Zhai Xiaobin, místostarosta města Šen-jang, vřele přivítal čínské i zahraniční hosty a podpořil výměnu a spolupráci v oblasti čaje.

Dobrý čaj může vzniknout pouze na svěžím horském vzduchu a z čisté vody řek. Shihe se nachází na dělicí čáře mezi severem a jihem a 70 % jeho plochy tvoří lesy. Jedná se o vnitrozemský okres s vesnicemi rozesetými po horách a mezi vodními plochami, kde panuje klid a pohoda. Čajová plantáž o rozloze 100 000 akrů je původním a hlavním místem výroby čaje Xinyang Maojian, který patří mezi deset nejznámějších čajů v Číně. Vesnice Haojiachong v Shihe je příkladem nádherné krajiny. Vesničané zde pěstují čaj po celé generace.

Zdroj: Tisková zpráva

[Nahoru ↑]

Pidejte se k nm na Facebooku!

Hodnocení

Zatím nikdo nehodnotil


Přidat komentář (0)

Reklama

Přidat komentář

Pro přidání komentáře se musíte přihlásit.

Komentáře

Na tento příspěvek zatím nikdo nereagoval! Buďte první!



ČeskéNápoje.cz

Vše co chcete vědět o nápojích, nejen, v České republice...


Magazín ČeskéNápoje.cz je součástí webů skupiny PIVNÍ|INFO
Všechna práva vyhrazena.
Diskusní příspěvky vyjadřují názory čtenářů a redakce ČeskýchNápojů.cz za ně nenese žádnou právní odpovědnost.

Chcete být v obraze? Sledujte nás!


Zprávy v RSS
ČeskéNápoje.cz na Facebooku


Redakce ČeskéNápoje.cz

Posílejte nám Vaše tipy, postřehy a fotografie. Rádi je zveřejníme!

TOPlist