Reklama na ČeskéNápoje.czPivní prodejna 2

V Pardubicích se chystají pokořit rekord v počtu vystavených chlebů

31. květen 2024  České nápoje   komentáře (0)  544 x

Ve středu 12. června se uskuteční již 30. ročník akce Dny chleba Pardubice, jejíž součástí je také prestižní národní soutěž Chléb roku 2024. Akce je určena pro pekařské odborníky z celé ČR a proběhne v prostorách výstaviště Ideon Pardubice. Slavnostní ceremoniál začne ve 14 hodin. Letos se ve spolupráci s agenturou Dobrý den chystáme pokořit rekord v počtu výstavních chlebů na jednom místě.

V Pardubicích se chystají pokořit rekord v počtu vystavených chlebůV Pardubicích se chystají pokořit rekord v počtu vystavených chlebů

Národní soutěž Chléb roku je součástí akce Dny chleba Pardubice. Skládá se ze zahajovacího ceremoniálu, odborného semináře o nových trendech v oboru a na trhu, diskuse s odborníky a velké výstavy dodavatelů strojů, surovin či služeb do pekáren. Vyvrcholí galavečerem s vyhlášením výsledků národní soutěže Chléb roku 2024. V letošním roce organizátoři očekávají rekordní počet vzorků chleba z celé ČR a  pokoření rekordu z roku 2019, který činí 104 druhů na jednom místě.

Dny chleba letos pořádáme již potřicáté a těšíme se, že letos překonáme český rekord v počtu druhů chleba na jednom místě. Cílem naší celoroční soutěže je šíření povědomí o pekařském řemeslu a pomoc pekařům s orientací v nových trendech a technologiích,“ říká Bohumil Hlavatý, výkonný ředitel Svazu pekařů a cukrářů v ČR, a dodává: „Ocenění v soutěži je pro pekárny prestižní záležitostí a umožňuje jim propagaci jejich produktů směrem k zákazníkům.

Soutěžní kategorie soutěže Chléb roku 2024

Soutěží se v pěti kategoriích: Chléb roku 900–1200 g, Chléb roku 500–800 g, Chléb bez hranic (volná kategorie speciálních chlebů), Novinka roku (chlebová novinka uvedená na trh) a Chléb mladých (hodnotí studenti SPŠPaS Pardubice). Vítězi využívají ochranné známky Chléb roku a Chléb vynikající kvality (vysoké hodnocení kvality).

Svoji účast na akci mimo jiné potvrdili také:

  • Marek Výborný, ministr zemědělství ČR
  • Jan Nadrchal, primátor statutárního města Pardubice
  • Petr Křivka, předseda představenstva Svazu pekařů a cukrářů v ČR
  • Zbygniew Czendlik, římskokatolický kněz
  • Pavol Halász, komerční ředitel, Tesco Stores ČR a. s.
  • Jindřich Fialka, vrchní ředitel sekce potravinářství, Ministerstvo zemědělství ČR
  • Martin Štěpánek, ředitel odboru potravinářství, Ministerstvo zemědělství ČR
  • Mgr. Martin Kiss, vedoucí odboru školství Pardubického kraje
  • Dana Večeřová, prezidentka Potravinářské komory ČR
  • Milan Lapšanský, předseda Svazu pekařů, cukrářů a těstovinářů v SR
  • Pavel Hrdina, předseda Svazu průmyslových mlýnů
  • Jan Dubišar, jednatel J4, s. r. o.
  • Ivan Hlinecký, ředitel společnosti Pfahnl Backmittel
  • Mgr. Zdeněk Zitko, ředitel SPŠ potravinářství a služeb Pardubice
  • Bohumil Štanglica, čestný předseda organizačního výboru
  • Bohumil Hlavatý, výkonný ředitel Svazu pekařů a cukrářů v ČR

Strategickým partnerem akce je již patnáctým rokem společnost Tesco Stores ČR, a. s. Chleby oceněné v soutěži budou prodávány v síti prodejen tohoto obchodního řetězce. Partnery akce jsou SPŠ potravinářství a služeb Pardubice, J4, s. r. o., a Pfahnl Backmittel, spol. s r.o.

Zdroj: Tisková zpráva

[Nahoru ↑]

Pidejte se k nm na Facebooku!

Hodnocení

Zatím nikdo nehodnotil


Přidat komentář (0)

Reklama

Přidat komentář

Pro přidání komentáře se musíte přihlásit.

Komentáře

Na tento příspěvek zatím nikdo nereagoval! Buďte první!



ČeskéNápoje.cz

Vše co chcete vědět o nápojích, nejen, v České republice...


Magazín ČeskéNápoje.cz je součástí webů skupiny PIVNÍ|INFO
Všechna práva vyhrazena.
Diskusní příspěvky vyjadřují názory čtenářů a redakce ČeskýchNápojů.cz za ně nenese žádnou právní odpovědnost.

Chcete být v obraze? Sledujte nás!


Zprávy v RSS
ČeskéNápoje.cz na Facebooku


Redakce ČeskéNápoje.cz

Posílejte nám Vaše tipy, postřehy a fotografie. Rádi je zveřejníme!

TOPlist