Březňák má dvě stříbrné Pivní pečetě
24. únor 2020 České nápoje komentáře (0) 1020 xI letos desítky pivovarů bojovaly na XXX. Mezinárodním pivním festivalu o pivní pečetě. Dvě stříbrné získal právě pivovar ve Velkém Březně, a to v kategoriích výčepního světlého piva a světlého 11% leáku. Na své konto si tak připsal dalí z řady ocenění.
Březňák je tradiční české pivo vyráběné v pivovaru Velké Březno u po více ne 260 let. Jeho oblíbenost a kvalita boduje i dnes. Březňák světlý výčepní uspěl v konkurenci 46 vzorků a umístil se na druhém místě se stříbrnou pečetí. Druhou stříbrnou peče získal Březňák 11, který uspěl mezi 53 vzorky konkurenčních světlých leáků 11%. Březňák světlý výčepní je snadno pitelný a dobře zaene ízeň. Má nezaměnitelnou vůni, za kterou vděčí právě trojitému chmelení a ateckému poloranému červeňáku. Druhý na stupni vítězů, Březňák 11, je světlý leák zlatavé barvy a pyní se plnějí chutí. Ta mu ale na pitelnosti neubírá, říká ředitel velkobřezenského pivovaru Libor Doseděl.
Ocenění Zlatá pivní peče je největí soutění událostí svého druhu. Ceny jsou udělovany v rámci pivovarnické přehlídky International Beer Festival Budweis na Mezinárodním pivním festivalu v Českých Budějovicích. Letos se konal jeho ji třicátý ročník. Ve dnech 17. a 22. února 2020 se soutěním degustačním testům podrobilo 264 pivovarů z 22 zemí. Samotné hodnocení soutěících pivovarů je striktně anonymní a probíhá několik degustačních kol. O vítězi rozhoduje například chu piva, jeho plnost, hořkost nebo říz.
Jak Březňák světlý výčepní, tak Březňák 11 vyrábí velkobřezenský pivovar, který se stále snaí zachovat si tradiční postup výroby. Právě tradice v kombinaci s prvotřídními surovinami a zručností pivovarských mistrů pomáhá Březňáku pravidelně vítězit právě na pivních soutěích.
Zdroj: Tisková zpráva
[Nahoru ↑]
Přidat komentář
Pro přidání komentáře se musíte přihlásit.
Komentáře
Na tento příspěvek zatím nikdo nereagoval! Buďte první!