Heineken na Slovensku zodpovědný k životnímu prostředí

Byť zodpovednou spoločnosťou znamená zaujímať sa nielen o výsledný produkt, ale aj o celý produkčný cyklus. Čo v prípade HEINEKEN Slovensko znamená, od jačmeňa až po spotrebiteľa. Stratégia Načapujme si lepší svet vznikla s cieľom vytvoriť zdieľané hodnoty nielen pre všetky obchodné činnosti spoločnosti, ale aj pre všetkých jej partnerov. V roku 2017 v čističke odpadových vôd hurbanovského pivovaru vyprodukovali viac ako 2 milióny kilowatthodín elektriny. Pivovarníci tým dokázali, že udržateľný hospodársky rozvoj nie je len o znižovaní spotreby, ale aj o zvyšovaní efektívnosti všetkých procesov.

„Zodpovedný prístup k ochrane životného prostredia v rámci našej stratégie Načapujme si lepší svet sa stal našou prirodzenou súčasťou. Za dosiahnutím nášho cieľa – stať sa do roku 2020 najzelenším pivovarom – kráčame hrdo a odhodlane už niekoľko rokov. Potvrdzujú to aj výsledky, ktoré sme zaznamenali v uplynulom roku,“ hovorí Odin Goedhart, generálny riaditeľ spoločnosti HEINEKEN Slovensko.

V rámci udržateľného rozvoja sa HEINEKEN Slovensko zameriava na šesť kľúčových oblastí. Tými sú ochrana zdrojov vody a znižovanie jej celkovej spotreby, znižovanie emisií CO2 vo výrobe aj distribúcii, využívanie surovín z trvalo udržateľných zdrojov, podpora zodpovednej konzumácie alkoholu, ochrana zdravia a bezpečnosti, a rozvoj komunít.

Za uplynulých 50 rokov sa celosvetový dopyt po vode zdvojnásobil. Pre výrobcov piva má táto surovina svoju nezastupiteľnú hodnotu, keďže až 95 % piva tvorí voda. Nehovoriac o tom, že je súčasťou celého produkčného reťazca, vrátane pestovania a skladovania plodín. Ako najväčší slovenský pivovar s najväčšou a najmodernejšou sladovňou v strednej Európe, si je spoločnosť HEINEKEN Slovensko vedomá svojej zodpovednosti. Od roku 2013 pivovarníci z Hurbanova dosiahli celkový pokles v spotrebe vody o 5%. K tomuto výsledku prispela, napríklad, inovácia z roku 2015 zameraná na rekuperáciu vody z plniča fľaškovacej linky.

Dlhodobým záujmom HEINEKEN Slovensko, okrem znižovania spotreby vody, je neustále znižovanie celkovej spotreby energie a emisií v rámci procesov varenia piva, chladenia a distribúcie. Pri znižovaní emisií CO2 spoločnosť spolupracuje aj s dodávateľmi z hľadiska dizajnu a výroby obalových materiálov s cieľom recyklovať a podporiť ich opätovné využitie. Emisie CO2 sa v porovnaní s hodnotou 3,8 kg z roku 2016 mierne zvýšili. Oproti roku 2013 však emisie CO2 majú klesajúci trend a v Hurbanove zaznamenali celkový pokles o 22%.

HEINEKEN Slovensko nakupuje a dodáva chladničky používané na skladovanie a vystavovanie svojich produktov do supermarketov, barov a reštaurácií. V záujme znižovania emisií v tejto oblasti, spoločnosť zakúpila spolu 604 “zelených” chladničiek, z ktorých každá spĺňa prísne environmentálne štandardy. Výmenou starých chladničiek za nové a inštalovaním “zelených” chladničiek v nových prevádzkach, tak spoločnosť prispieva nielen k znižovaniu emisií, ale aj k úsporám energií. Okrem toho sa pivovarníci neustále zameriavajú na ekologickejšie spôsoby prepravy svojich výrobkov v distribúcii alebo čerpajú primárne z domácich surovín.

Od svojho vstupu na trh začala spoločnosť HEINEKEN zavádzať na Slovensku systém podpory pestovania jačmeňa. V súčasnosti na výrobu svojich produktov využíva 75% sladového jačmeňa, ktorý pochádza z lokálnych zdrojov. „V našej spoločnosti sa riadime mottom „Kvalitné pivo sa rodí na poli“. Naše nároky na kvalitu sladovníckeho jačmeňa sú vysoké, zároveň si však uvedomujeme trendy vo vývoji osevných plôch na Slovensku. Spoluprácou s farmármi chceme prispieť k udržaniu pestovateľských plôch kvalitného sladovníckeho jačmeňa najmä v ohrozených regiónoch, a vyvíjame viacero aktivít na zvrátenie aktuálneho vývoja,“ vysvetľuje generálny riaditeľ spoločnosti HEINEKEN Slovensko, Odin Goedhart.

Pivo patrí na Slovensku k najobľúbenejším nápojom a je súčasťou životného štýlu väčšiny jeho obyvateľov. Alkohol, ktorý pivo obsahuje, však môže pri nezodpovednom pití spôsobiť nielen zdravotné, ale aj sociálne a ekonomické problémy. HEINEKEN Slovensko využíva svoje postavenie najvýznamnejšieho producenta piva a cideru na Slovensku k tomu, aby sa jeho produkty propagovali a konzumovali zodpovedne. Aj preto spoločnosť v minulom roku vyčlenila 10% celkového rozpočtu značky Heineken, na podporu kampaní o zodpovednej konzumácii alkoholu. V rámci programu Rozumne, realizovaného vlani v spolupráci s občianskym združením KASPIAN, absolvovalo vzdelávacie workshopy o zodpovednej konzumácii alkoholu 594 mladých dospelých.

S bezpečnou konzumáciou alkoholu súvisí aj bezpečnosť v práci a ochrana zdravia, ktoré vždy boli a budú neoddeliteľnou súčasťou činnosti pivovaru v Hurbanove. V uplynulom roku venovali pivovarníci 977 hodín školeniam svojich zamestnancov v oblasti bezpečnosti na cestách, s cieľom zlepšiť ich individuálne zručnosti.

Okrem investovania do vlastných zamestnancov, HEINEKEN Slovensko investuje aj do rozvoja lokálnych komunít, a snaží sa vytvárať pre pracovníkov a ich susedov lepšie miesto na život a prácu. Prostredníctvom lokálnych projektov tak reaguje nielen na sociálne problémy. Spoločnosť už takmer desať rokov aktívne podporuje najväčšie podujatie firemného dobrovoľníctva na Slovensku - Naše Mesto. V uplynulom roku HEINEKEN Slovensko venoval na pomoc, podporu a rozvoj komunít 91 000 €. Zamestnanci odpracovali viac ako 120 dobrovoľníckych hodín a pomohli pri renovácii autistického centra, materskej a základnej školy pre nepočujúce deti v Bratislave, vymaľovali materskú školu v Nitre a vyčistili čiernu skládku odpadu v Hurbanove.

„Všetci v HEINEKEN Slovensko veríme vo filozofiu trvalo udržateľného hospodárstva, vážime si skúsenosti a spoločným úsilím aj v roku 2018 naďalej hľadáme príležitosti pre stabilný rast našej spoločnosti, rešpektujúc prostredie okolo nás,“ uzatvára Odin Goedhart.

Zdroj: Tisková zpráva