Letní speciál ze Strakonic bude letos i v plechovkách
29. květen 2023 České nápoje komentáře (0) 934 xStrakonický pivovar prodává od tohoto týdne Letní speciál. Jedná se o nejvíce hořké pivo, které se kdy uvařilo v Pivovaru Strakonice 1649. Sládek Vlastimil Matej ho připravil již po čtvrté a věří, že pivo se bude prodávat stejně dobře jako v předchozích letech.
„Speciální je především díky použití výhradně zahraničních chmelů, studenému chmelení a také i díky tomu, že v horkých letních dnech nabízí se svými pouhými 3,0 % alkoholu ideální osvěžení," uvádí sládek Pivovaru Strakonice 1649 Vlastimil Matej. Novinkou pro letošní rok bude podle ředitele pivovaru Dušana Krankuse i stočení našeho Letního speciálu do 0,5 litrových plechovek.
„I my vnímáme, že pivní plechovky jsou na českém pivním trhu žádané a chceme tedy uspokojit i tyto zájemce. V plechovkách se bude prodávat i světlý Klostermann," uvádí Krankus. Chuťově dominantním chmelem je německá Mandarina Bavaria, díky níž v hořkosti a vůni převládá nádech mandarinek a grapefruitu. Australská odrůda Enigma je z použitých odrůd nejvíce hořká a zároveň její aroma připomíná maliny. Odrůda Fuggles je pak nejznámější anglickou odrůdou chmele s jemnou kořeněnou chutí.
„Dohromady pak tvoří hořkost na úrovni 37 IBU (jednotek hořkosti), která tomuto lehkému pivu dodává znamenitou chuť a plnost," uvádí sládek Matej.
Letní speciál je nyní možné tradičně zakoupit v nefiltrované podobě v litrových skleněných lahvích s patentním uzávěrem, PET lahvích a sudech. Velkou oblibu si v posledních dvou letech získaly i klasické 0,5 litrové lahve, kde je speciál k dispozici filtrovaný.
Zdroj: Tisková zpráva
Autor: České nápoje
[Nahoru ↑]
Hodnocení
5 hvězdiček / Hodnoceno: 2x
Přidat komentář
Pro přidání komentáře se musíte přihlásit.
Komentáře
Na tento příspěvek zatím nikdo nereagoval! Buďte první!