Slovenským vítězem soutěže v čepování piva se stal Roman Sládek

„Súťaže Pilsner Urquell Master Bartender som sa zúčastnil prvýkrát s cieľom zdokonaliť sa v čapovaní,“ uviedol Roman Sládek, majiteľ podniku Charlie Pub v Pezinku,  ktorý vedie spolu so svojou manželkou. Na víťazstvo ho predurčilo nielen jeho príznačné priezvisko, ale aj umenie čapovať a láska k pivu, s ktorou ho zákazníkom servíruje každý deň. „Veľmi sa teším z výhry titulu Master Bartender a verím, že do nášho podniku pritiahne nových zákazníkov,“ dodal Sládek.

Suťaž Master Bartender, nie je len o čapovaní piva. Pilsner Urquell sa v tejto prestížnej súťaži usiluje udržiavať vysokú pivnú kultúru. Preto musí každý, kto sa o titul uchádza, preukázať  technické vedomosti o správnom skladovaní a  starostlivosti o pivo. Súťaž preverí aj to, ako sa výčapník k svojim hosťom správa. Víťaz musí byť osobnosťou, kvôli ktorej sa zákazníci do podniku kedykoľvek radi vrátia.

„Správne čapovanie piva a starostlivosť oň je kľúčom k tomu, aby sa k zákazníkovi dostalo v rovnakej kvalite ako opúšťa brány pivovaru. Preto nás teší, že stúpa počet súťažiach, ktorí to s pivom naozaj vedia,“ uviedol Václav Berka, starší obchodný sládok pivovaru Plzenský Prazdroj.

Z dvoch slovenských regionálnych kôl, ktoré sa uskutočnili v júni v Košiciach a vo Zvolene, postúpilo do plzenského finále 8 súťažiacich. V celkovom poradí obsadil druhé miesto Jozef Váradi z Banskej Bystrice a tretie miesto Michaela Bosáková z Košíc.

Víťaz Roman Sládek vyhral tour po zahraničných tankových prevádzkach, vzácnu sklenenú trofej od dizajnéra Larsa Kempera, ako aj VIP lístok na Pilsner Fest, ktorý sa uskutoční 7. októbra 2017 v Plzni, kde sa bude oslavovať 175. výročie uvarenia prvej várky zlatého ležiaka Pilsner Urquell.

Zdroj: Tisková zpráva