Weizen od Primátora přivezl z Barcelony zlato

„Soutěž byla bohatě zastoupena. Zúčastnilo se jí 218 pivovarů z dvaadvaceti zemí. Do 69 kategorií bylo přihlášeno celkem 1112 piv, která hodnotilo dvaapadesát porotců,“ prozradil sládek a ředitel pivovaru Petr Kaluža, který byl cenu ve Španělsku osobně převzít.

Soutěž v Barceloně, která se počátkem roku konala už počtvrté, má přispět k propagaci nejvyšších standardů kvality piva. Je součástí unikátního barcelonského pivního festivalu, který během jediného víkendu navštíví na 33 tisíc návštěvníků. Festival je protknutý jižanským temperamentem, návštěvník má místy pocit, že se ocitl na tribuně fotbalového stadionu.

„Ceněna jsou zejména chuťově bohatá řemeslná piva. Výsledky pak mohou být vodítkem pro spotřebitele při výběru z široké palety piv na trhu. Soutěž si rovněž dává za cíl přispět k šíření pivní kultury se zaměřením na rozmanitost piv, jejich druhů a zdůraznění kvality,“ dodal sládek Petr Kaluža.

Pšeničné pivo WEIZEN je nefiltrované, svrchně kvašené pivo s charakteristickou hustou pěnou, v jehož vůni i chuti lze objevit tóny banánu, hřebíčku či lehký náznak nektarinek.

O jeho kvalitě svědčí spousta ocenění z tuzemských i zahraničních degustačních soutěží. Svědčí o tom nejen nejnovější úspěch v Barceloně, ale například zisk prestižního titulu Nejlepší pivo na světě z World Beer Awards v Londýně v roce 2013.

WEIZEN má 4,8 % alkoholu, při jeho výrobě se užívá ten nejkvalitnější český chmel (odrůdy žatecký poloraný červeňák, sládek) a kombinace pšeničného a plzeňského sladu.

Zdroj: Primátor.cz