Reklama na ČeskéNápoje.czPivní prodejna 2

Barmanské soutěže s rumem Flor de Caña zná vítěze

22. květen 2018  České nápoje   komentáře (0)  851 x

V rámci Rumfestu by Barlife, který se konal v sobotu 19. května 2018 v pražských Žlutých lázních, proběhlo finále již třetího ročníku barmanské soutěže s rumy Flor de Caña, tentokrát ve stylu High Five Flor de Caña Mixtronomy Competition. Netradiční pojetí barmanské soutěže má svého vítěze – Vítězslav Cirok z pražského baru L’Fleur.

Barmanské soutěže s rumem Flor de Caña zná vítězeBarmanské soutěže s rumem Flor de Caña zná vítěze

Soutěž letos poprvé představil jedinečný koncept Mixtronomy - snoubení vysoké gastronomie a rumu Flor de Caña. Barmani měli za úkol vytvořit vlastní cocktail na nikaragujském rumu Flor de Caña z portfolia společnosti Premier Wines & Spirits a zároveň vymyslet originální pokrm napárovaný na rumový nápoj. Vzhledem k 100letému výročí ČSR museli barmani vybírat pokrm z našich krajin, což by se ve spojení s nikaragujským rumem Flor de Caña mohl zdát jako oříšek, avšak jednalo se o opravdové profesionály, kteří si s výzvou poradili.

I přes dvouletou soutěžní pauzu a obrovskou soutěžní konkurenci si první místo vysloužil Vítězslav Cirok ze známého pražského champagne baru L’Fleur. Napjatý souboj vyhrál se svým drinkem pojmenovaným „5 apoštolů“, který se rozhodl spojit s nejoblíbenějším českým tradičním pokrmem – svíčkovou! Pro komplexní chuťový zážitek při párování koktejlu, si vytvořil domácí cordial právě ze svíčkového základu. V kombinaci se zastudena macerovanou kávou Sofee, naturální kokosovou vodou a sherry skvěle podtrhl suchou chuť exkluzivního 18letého nikaragujského rumu Flor de Caña. Metodu promísení si zvolil rolling (metoda, kdy barman přelévá koktejl z jedné části boston shakeru do druhé), při které všechny překvapil v moment, kdy jednu část upustil na zem. Naštěstí se jednalo o připravené překvapení a součást Víťova vystoupení, se kterým si vysloužil první místo.

Vítěz barmanské soutěže High Five – Flor de Caña Mixtronomy Competition získává jedinečný zážitek, a to týdenní zájezd do Nikaraguy pro dvě osoby. A koho si s sebou vezme letošní vítěz? „Vezmu si s sebou svoji úžasnou ženu. Na celou Nikaraguu se neskutečně těším, není to moc turistická země, a přitom je tak úžasná! Z vítězství mám upřímně obrovskou radost, po návratu ze soutěžního důchodu to je skvělý úspěch,“ raduje se Vítězslav Cirok.

Zdroj: Tisková zpráva

[Nahoru ↑]

Pidejte se k nm na Facebooku!

Hodnocení

Zatím nikdo nehodnotil


Přidat komentář (0)

Reklama

Přidat komentář

Pro přidání komentáře se musíte přihlásit.

Komentáře

Na tento příspěvek zatím nikdo nereagoval! Buďte první!



ČeskéNápoje.cz

Vše co chcete vědět o nápojích, nejen, v České republice...


Magazín ČeskéNápoje.cz je součástí webů skupiny PIVNÍ|INFO
Všechna práva vyhrazena.
Diskusní příspěvky vyjadřují názory čtenářů a redakce ČeskýchNápojů.cz za ně nenese žádnou právní odpovědnost.

Chcete být v obraze? Sledujte nás!


Zprávy v RSS
ČeskéNápoje.cz na Facebooku


Redakce ČeskéNápoje.cz

Posílejte nám Vaše tipy, postřehy a fotografie. Rádi je zveřejníme!

TOPlist