Drinky, které zahřejí
23. leden 2019 České nápoje komentáře (0) 1005 xMrazivé dny a dobrý koktejl na zahřátí. To je kombinace, která snad nikdy neomrzí. Když si ještě navíc přimyslíte praskající krb, příjemnou hudbu či film a bílo za oknem, jedná se jistě o představu ideálně stráveného zimního večera. A čím jej ještě doladit? Přece skvělým koktejlem na zahřátí. Zapomeňte však na klasiky jako je grog a svařák a zkuste se odměnit něčím chuťově zajímavějším. Kombinace vodky Smirnoff s medem a citrónem, nebo skotská whisky Johnnie Walker v doprovodu vína a koření či likér Baileys s čokoládou a chilli vás rozhodně nezklamou.
Hot Toddy na bázi vodky
Ingredience na 1 drink:
- 4 cl vodky Smirnoff
- 1-2 lžičky medu (podle chuti)
- 1 cl čerstvé citronové šťávy
- 15 cl horké vody
- 2-3 plátky čerstvého zázvoru
- citrón, hřebíček
Postup:
- Do varné sklenice na horké nápoje přidávejte postupně všechny suroviny.
- Důkladně promíchejte.
- Dozdobte hřebíčkem zapíchaným v citrónu a servírujte.
Svařené víno s whisky
Ingredience na 4 drinky:
- ½ pomeranče
- ½ citronu
- 2 mandarinky
- 75 g třtinového cukru
- 3 hřebíčky
- ½ tyčinky skořice
- 1 bobkový list
- 1 vanilkový lusk
- 1 badyán
- špetku muškátového oříšku
- 75 cl červeného vína
- 10 cl Johnnie Walker Black Label
Postup:
- Citrusy důkladně opláchněte.
- Z pomerančů, mandarinek a citronu vykrájejte dužinu. Z odřezků vymačkejte přebytečnou šťávu a spolu se slupkami ji vložte do pánve. Vsypte cukr a nechte jej rozpustit.
- Přidejte koření, zakápněte trochou vína a svařte, aby se všechny chutě a vůně uvolnily. Jakmile začne směs houstnout/sirupovatět, je hotovo.
- Zbylé víno s whisky Johnnie Walker ohřejte, ochuťte kořeněným sirupem a podávejte.
- Dozdobte sušeným ovocem, například sušeným plátkem pomeranče či citrónu.
Horká čokoláda se sušeným chilli
Ingredience na 1 drink:
- 4 cl Baileys Original
- 10 cl horké čokolády
- šlehačka
- čokoládové vločky, marshmallow a sušené chilli
Postup:
- Čokoládu ohřejte na slabém plameni a pro její zjemnění přidejte kapku mléka nebo smetany.
- Do sklenice si odměřte 4 cl likéru Baileys Original a až bude čokoláda dostatečně horká, přilijte jej.
- Na vrch přidejte šlehačku, ozdobte čokoládovými vločkami, marshmallow a sušenou chilli papričkou, která podtrhne celkovou chuť.
Autor: České nápoje
[Nahoru ↑]
Přidat komentář
Pro přidání komentáře se musíte přihlásit.
Komentáře
Na tento příspěvek zatím nikdo nereagoval! Buďte první!