Reklama na ČeskéNápoje.czPivní prodejna 2

Premier Wines & Spirits a rum Flor de Caña poslaly vítěze do Nikaraguy

27. únor 2018  České nápoje   komentáře (0)  1042 x

Rudolf Forman, barman z úspěšného brněnského podniku s názvem Bar, který neexistuje, vyhrál loni barmanskou soutěž, kterou pořádala společnost Premier Wines & Spirits a v níž se soutěžilo o zájezd do Nikaraguy, země, odkud rum Flor de Caña pochází.

Premier Wines & Spirits a rum Flor de Caña poslaly vítěze do NikaraguyPremier Wines & Spirits a rum Flor de Caña poslaly vítěze do Nikaraguy

V polovině února odletěl výherce na expedici, kde ho místní domorodci provádějí příběhem světově proslulého rumu Flor de Caña. Vše se odehrává v okolí vulkánu San Cristóbal v Nikaragui.

Tématem koktejlu byla jak jinak než Nikaragua a co největší propojení obsahu nápoje právě s touto zemí a rumem Flor de Caña.

„Do soutěže jsem se přihlásil hlavně proto, že s rumem pracuji moc rád a typologicky mi rum Flor de Caña vyhovuje, konkrétně jeho dvanáctiletá varianta. Tu jsem si vybral pro její sladký začátek a suchý konec, což se mi hodilo do kombinace s ingrediencí, kterou jsem v koktejlu použil – oleo saccharum neboli sirup z banánů, kakaových bobů a cascary, což je vlastně slupka z kávových třešní. Všechny tyto suroviny jsou hlavními vývozními artikly Nikaraguy,“ říká Rudolf Forman a dodává: „Hlavní inspirací pro drink mi byl příběh revolucionáře Augusta Sandina, který vedl v Nikaragui v první polovině minulého století povstání proti americké okupaci.“

A s jakým koktejlem si Rudolf zájezd vybojoval?

Rudolfův vítězný drink Augusto

  • 50 ml Flor de Caña 12yo
  • 10 ml Vermut Mancino Bianco Ambrato
  • 10 ml Oloroso sherry
  • 12,5 ml Banana & cascara oleo saccharum (domácí
  • 5 kapek Basement bitters

Metoda přípravy koktejlu: stir

Servis: do old fashioned sklenice na velkou kostku ledu

Ozdoba: list aspidistry navoněný parfémem z Flor de Caña 12yo

Rumy Flor de Caña můžete zakoupit v e-shopu www.1er.cz.

Zdroj: Tisková zpráva

[Nahoru ↑]

Pidejte se k nm na Facebooku!

Hodnocení

Zatím nikdo nehodnotil


Přidat komentář (0)

Reklama

Přidat komentář

Pro přidání komentáře se musíte přihlásit.

Komentáře

Na tento příspěvek zatím nikdo nereagoval! Buďte první!



ČeskéNápoje.cz

Vše co chcete vědět o nápojích, nejen, v České republice...


Magazín ČeskéNápoje.cz je součástí webů skupiny PIVNÍ|INFO
Všechna práva vyhrazena.
Diskusní příspěvky vyjadřují názory čtenářů a redakce ČeskýchNápojů.cz za ně nenese žádnou právní odpovědnost.

Chcete být v obraze? Sledujte nás!


Zprávy v RSS
ČeskéNápoje.cz na Facebooku


Redakce ČeskéNápoje.cz

Posílejte nám Vaše tipy, postřehy a fotografie. Rádi je zveřejníme!

TOPlist