Tradiční destiláty z Jílového získaly tři stříbrné medaile v San Franciscu

31. květen 2018 České nápoje komentáře (0) 1032 x

Palírna Radlík v Jílovém u Prahy získala tří stříbrné medaile na nejprestižnější soutěži lihovin San Francisco World Spitits Competition 2018. Je skvělé, že toto ocenění získal malý ovocný lihovar s tradiční malovýrobní technologií, ruční a řemeslnou výrobou, jež vychází z naší národní tradice. Posunuje tak prestiž českých lihovin a potvrzuje, že tyto produkty jsou schopny se prosadit i vedle nejznámějších světových firem.

Tradiční destiláty z Jílového získaly tři stříbrné medaile v San Franciscu

Mezi 2450 anonymně hodnocenými vzorky získala z této palírny stříbrnou medaili tradiční pálenka z jablek uzrálá v dubových soudcích i originální bezinková pálenka v kategorii Eau de Vie. Destilát z vinných hroznů stejným způsobem uspěl i v jedné z nejnáročnějších kategorií vinných brandy a koňaků v konkurenci zvučných jmen jako Camus, Martell, Rémy Martin.

Palírna Radlík je kombinací pěstitelské pálenice a malého ovocného lihovaru. Své produkty tvoří v tradiční měděné dvoukotlové destilační aparatuře malého objemu a její novodobá historie se píše již roku 1998. „Po opakovaných úspěších na vizovickém Trnkobraní a Floře košt Olomouc jsme našli odvahu prezentovat naše komerční produkty i ve světové konkurenci.“, říká chef destilatér Kamil Kutina.

Palírna v Jílovém tak dále posunula úspěchy českých lihovin, které v loňském roce bodovaly stříbrnou medailí ovocného destilátu Wild Cherry Brandy z Distilllery Kleiner, bylinného likéru Becherovka a bronzem Cryo vodky firmy Ing. Petr Švec – PENTA s.r.o.. S ovocnými destiláty uspěla v předcházejících letech i značka Fleret, která za kolekci čtyř ovocných pálenek získala v roce 2016 bronzové medaile.

Zdroj: Tisková zpráva