estý ročník plzeňského festivalu Brewstock ji tento pátek a sobotu
7. říjen 2021 České nápoje komentáře (0) 703 xPro letoní ročník se podařilo zajistit opravdu legendární místo - nádvoří Plzeňského Prazdroje, tedy prostory hned za historickou bránou, a to navíc v týdnu 179. výročí uvaření první várky zlatého leáku!
Na letoním Brewstocku svá piva představí přes 20 pivovarů včetně dvou vzácných zahraničních hostů. Jedním je belgický Brouwerij De Ranke, který se mimo jiné pyní tím, e svá piva vaří vdy výhradně z celých chmelových itic a to ihned po jejich sklizení. Spolumajitel a sládek pivovaru Nino Bacelle do Plzně doveze i sudy s čerstvou várku svého věhlasného XX Bitteru! Druhým hostem je Svaneke Bryghus z dánského ostrova Bornholm. Pivovar Svaneke vaří výhradně z organických surovin a se silným důrazem na udritelnost. Sládek Jan Paul o dánské filosofii vaření piva pohovoří v sobotu během besed se sládky.
Autentické americké ejly nabídne festivalová stálice, pivovar Zhůřák. Jako pozvánku na letoní festival uvařil sládek Chris Baerwaldt společně s Lenkou Strakovou z experimentálního pivovaru Proud extra chmelené pivo Brewstock IPL: From Plzeň with Love, které rozhodně stojí za ochutnání!
Mezi vybranými řemeslnými pivovary nebudou chybět například létající pivovar Falkon z atce, pivovar Mazák z Dolních Bojanovic nebo pivovar Matuka z Broum. O tom co jetě je a co u není pivo můou návtěvníci polemizovat třeba u stánku íleného pivovaru Crazy Clown, který na Brewstock chystá i premiéru svého nejnovějího piva! I konzervativnějí pivaři si ovem přijdou na své k ochutnání budou i desítky klasických českých leáků!
Stejně jako v uplynulých letech si přejeme spolu s návtěvníky pozvedávat kulturu pití piva a ířit povědomí o jeho rozmanitosti. Pivo se tedy i letos bude pít výhradně ze skla, které bude k zapůjčení proti vratné záloze. V sobotu budou probíhat prezentace pivovarů a o hudební produkci se oba dny postará plzeňský hudebník Milan Samko.
Občerstvení bude v reii éfkuchaře Petra Jána, v Plzni známého z vyhláeného Pivstra, a Petra Smazala alias Mad BBQ, plzeňského řezníka a účastníka pořadu MasterChef.
Vstup na festival Brewstock je ZDARMA, tak neváhejte a PŘIJĎTE POZNAT PIVO!
Zdroj: Tisková informace
[Nahoru ↑]
Hodnocení
5 hvězdiček / Hodnoceno: 1x
Přidat komentář
Pro přidání komentáře se musíte přihlásit.
Komentáře
Na tento příspěvek zatím nikdo nereagoval! Buďte první!