Držitelem titulu Vinařství roku se stala společnost Zámecké vinařství Bzenec

Celoroční práci a úspěchy společnosti Zámecké vinařství Bzenec v uplynulém roce ocenila sedmičlenná odborná porota, která ji ohodnotila jako nejlepší v kategorii „velké vinařství“, společně s vinařstvím Sonberk, které zvítězilo v kategorii „střední vinařství“ a Víno J. Stávek, které získalo prvenství v kategorii „malé vinařství“.

Rozhodující slovo měla ale i letos veřejnost. Ta svými hlasy zaslanými do kategorie Hlas veřejnosti určila mezi zmíněnými třemi vinařstvími absolutním vítězem právě Zámecké vinařství Bzenec, které tak s více než 5 tisíci hlasy získalo i cenu Hlas veřejnosti. Celkově bylo v této anketě zasláno více než 18 000 platných hlasů.

V samotném finále se utkali Jakub Šamšula vinařství, Vinum Moravicum, Víno J. Stávek, Gotberg, Sonberk, Vinařství Štěpán Maňák, Château Valtice - Vinné sklepy Valtice, Šlechtitelská stanice Velké Pavlovice a Zámecké vinařství Bzenec. Rovnou šanci uspět měla letos opět všechna vinařství, protože se soutěžilo ve třech kategoriích dle velikosti. „Zámecké vinařství Bzenec je vinařstvím, které představuje významného producenta vín středního proudu, ale také Šampionů vinařských soutěží,“ uvádí předseda sedmičlenné odborné poroty František Mádl a dodává: „Konkrétně si u tohoto vinařství cením jeho promyšleného tahu na branku a strategii, v níž se kvalitě produktu a spokojenosti zákazníka podřizuje vše.“

Zástupci společnosti Zámecké vinařství Bzenec převzali od hejtmana Michala Haška a zástupců Svazu vinařů ČR skleněnou trofej od sklárny Preciosa, unikátní set stříbrných mincí od společnosti E-mince.cz a balíček sommelierských potřeb od BS vinařské potřeby. Vítěz obdrží také tradiční bronzovou plaketu a čeká jej uvedení do Síně slávy vinařství ČR zřízené v Národním vinařském centru ve Valticích. „Současně bude mít oceněný možnost užívat titul pro své marketingové účely, a to bez časového omezení vždy s uvedením roku 2015, za který jej získal,“ říká výkonný ředitel Svazu vinařů ČR Martin Půček.

Soutěž, která je postavena na komplexním hodnocení vinařství, vyhlašuje Svaz vinařů České republiky ve spolupráci s Národním vinařským centrem, za významné podpory Vinařského fondu ČR a hlavních partnerů Karlovarská korunní s.r.o., KPMG, Česká pojišťovna a Mediatel spol. s r. o. Akce je pořádána pod záštitou hejtmana Jihomoravského kraje JUDr. Michala Haška.

Slavnostním galavečerem začala série dalších vinařských akcí, které z Brna učinily město vína a špičkové gastronomie. Projekt Wine Weekend Brno nabídnul milovníkům dobrého jídla a vína různé možnosti, kde se mohli s vínem nejen setkat, ale také jej v příjemném prostředí degustovat. Jednalo se o Špilberk Food Festival, studentskou akci Wine Picnic Vinařská a Festival vína pod Petrovem, v rámci kterého proběhly také ochutnávky vín z letošního Salonu vín ČR a šampionů světových soutěží. Ochutnávala se zde také vína pocházející od devíti finalistů a od všech přihlášených vinařství v soutěži Vinařství roku 2015.

Doprovodný PROGRAM

Během večera měli hosté možnost ochutnat nejen vína devíti finalistů, ale také se zde představila stovka vín letošního Salonu vín ČR. Průběh slavnostního večera zpestřili svým vystoupením herci Městského divadla v Brně. Celým večerem již tradičně provázel moderátor Marek Eben.

PŘEHLED DALŠÍCH OCENĚNÍ VINAŘSTVÍ ROKU 2015:

Vinařství roku - HLAS VEŘEJNOSTI 2015 (cena veřejnosti):

Zámecké vinařství Bzenec, s.r.o.

CENA prof. VILÉMA KRAUSE (významné vinařské osobnosti s celoživotním přínosem pro tento obor)

Ivan Váňa

Zemědělský inženýr Ivan Váňa spojil téměř celou svou profesní dráhu s vinicemi na Mostecku, jeho srdeční záležitostí byla oblast Chrámce, na která vysazoval své první vinohrady. Po revoluci a po nelehkých začátcích vznikla soukromá firma, která nyní nese název České vinařství Chrámce a je rodinným podnikem. Ivan Váňa byl vždy vizionářem a jeho vize se postupem času naplňovaly. Ocenění Viléma Krause je tak symbolickým uznáním jeho dlouholetých zásluh v oblasti českého vinařství.

Enolog roku 2015 (enolog - mladý vinař do 38 let včetně):

Ing. Jan Bezchleb z vinařství Vinum Moravicum

Patří dlouhodobě k výrazným vinařským odborníkům, zejména mezi menšími producenty a tradičními rodinnými vinaři. Jeho filozofií je tvořit víno s co největším důrazem na jeho přirozenost a nezaměnitelný výraz.  Víno a vinařství obecně propaguje osobním přístupem s důrazem na tradici regionu.

POČIN ROKU 2015

senátor Jan Hajda

Cena za mimořádnou a aktivní podporu při legislativním procesu přípravy novely vinařského zákona v rámci boje proti černému trhu s vínem v ČR.

Držiteli titulu Vinařství roku se v uplynulých letech stala vinařství Vinselekt Michlovský a.s., Bohemia Sekt, a.s., Malý vinař – František a Hana Mádlovi, Znovín Znojmo, a.s., Sonberk a.s. a Château Valtice – Vinné sklepy Valtice a.s.

Podrobné informace na www.vinarstviroku.cz

Tisková zpráva