Chlebové koření od Vitany

Vůni a chuť čerstvého chleba má rád každý z nás. Nadšenců do domácího pečení proto přibývá. První pokusy o domácí chléb ale můžou být náročné - jaká je správná teplota nebo jak vychytat nejlepší chuť? Číst dále...

Velikonoce s Baronem Hildprandtem

Velikonoce klepou na dveře, a jak lépe je strávit než v přítomnosti prvotřídních českých ovocných specialit a pálenek Baron Hildprandt! Nenechte se zaskočit dospělými koledníky, a kromě obarvených vajec mějte po ruce i něco tekutého z Blatné. Číst dále...

Jarní novinky ve Starbucks

Jaro klepe na dveře a s sebou přináší čas na nová dobrodružství a vytrhnutí se ze zimní rutiny. Starbucks tedy vytahuje z rukávu nové osvěžující ledové nápoje - Iced Oat Shaken Espresso. Užijte si tyto nové pochoutky, které díky mistrovství našich baristů a jedinečné kombinaci chutí slibují nezapomenutelný zážitek. Nejvyšší čas vstoupit do jarní sezony! Číst dále...

Pekař roku junior již po dvacáté šesté

Již 26. ročník soutěže Pekař roku junior se letos uskuteční ve dnech 19. a 20. března 2024 v Litomyšli v pekařském centru firmy Pfahnl Backmittel, spol. s r.o. Akci pořádá Svaz pekařů a cukrářů v ČR, jejím generálním partnerem je obchodní řetězec Albert. Letošní ročník se koná pod záštitou ministra zemědělství Marka Výborného. Číst dále...

V českém pivovarnictví roste podíl žen

Ředitelka pivovaru. Podsládková. Manažerka kvality. Vařička. Slova, na které čeští pivaři možná nejsou zvyklí a měli by být. Za posledních dvacet let znatelně narostl podíl žen studujících technologii výroby piva i těch, které vaření piva zasvětí svou kariéru. Největší bariérou pro vstup žen do pivovarnictví jsou často obavy a strach. Naopak motivací je pozitivní inspirace, říkají v anketě Českého svazu pivovarů a sladoven (ČSPS) zástupci škol, které nabízí studijní obory související s pivovarnictvím. I proto ČSPS na inspirativní příběhy pivovarských žen upozorňuje v rámci projektu Kde se pivo vaří. Číst dále...

Soutěž piv uvařených studenty a školními pivovary

Moravskou vernisáž piva letos v květnu poprvé doprovodí degustační soutěž piv, která uvařili studenti v domácích podmínkách či ve školních mikropivovarech. Ty už v Česku fungují na několika středních a vysokých školách. Soutěž, nazvaná Studentská pivní liga, se bude konat 25. května v prostorách pivovaru Univerzity Palackého v Olomouci (UP) EUREKA, který provozuje její přírodovědecká fakulta. Číst dále...

Kofola má nové logo

Kofola, jedna z tradičních československých značek s více než šedesátiletou historií, dostává po letech nový impulz. Změnou projde logo i celé portfolio značky včetně etiket, lahví, plechovek či sklenic. Navzdory zdánlivé jednoduchosti stála za proměnou dlouhá cesta, která zahrnovala sedm let hledání, desítky návrhů od renomovaných grafických a kreativních studií a několik spotřebitelských testů, ze kterých vzešel vítězný návrh. Číst dále...

Babiččina volba: Proteinová bábovka

Vyvážená strava je spojována s bohatým přísunem pestrých a kvalitních surovin. Mnozí mají zdravé stravovaní spojené také s estetikou lidského těla a při pomyšlení na tabulku čokolády jim naskakují osypky. Není to ale jen o tom, jak vypadáme, důležité je také to, jak se po jídle cítíme. Třeba po takovém tříchodovém vydatném nedělním obědě jsme akorát tak zralí na odpoledního šlofíka, zatímco po pár kouscích vysokoprocentní čokolády se můžeme cítit fajn. Žádný extrém není dobrý – je dobré proto udržovat ve svém jídelníčku zdravou rovnováhu – například zařadit jídla, která jsou našemu tělu prospěšná, a zároveň si na nich pochutnáte. Tipem vám může být tato proteinová bábovka, která se jistě stane oblíbenou součástí nejedné snídaně či svačiny! Číst dále...

Nová reklama pro Hell Energy

Známý producent energetických nápojů, společnost HELL Energy, rozjíždí novou reklamní kampaň, postavenou na charismatickém Michelu Morronem, modelovi, zpěvákovi a herci, který se mezinárodně proslavil rolí ve žhavé filmové sérii „365 dní". Ve spolupráci s Morronem přináší HELL Energy strhující podívanou, v níž vášeň známého herce souzní s hodnotami značky. Číst dále...

Tchibo Variazione

Společnost Tchibo uvádí na trh novou zrnkovou kávu Tchibo Variazione, která je vhodná především pro přípravu mléčných kávových specialit. Tím se jednoznačně odlišuje od ostatních káv řady Tchibo Espresso Milano, Sicilia Style a Tchibo Caffé Crema, do které se řadí. Firma novou kávou reaguje na preference zákazníků, které potvrzují nejen prodeje na kávových barech Tchibo, ale také průzkumy, podle niž spotřebitelé požadují různorodost v kávových nápojích a až 59 % jich volí právě kávu s mlékem (zdroj: Coffee U&A Study 2022). Číst dále...

Více jak polovina Čechů ochutnala nealkoholickou variantu alkoholu

Podle nového průzkumu, realizovaného pro největší tuzemský katalog nealkoholických nápojů ClubZero.cz., si nealkoholické varianty oblíbilo téměř 60 % Čechů. Tento trend je nejvýraznější mezi mladými lidmi do 26 let. Číst dále...

Do Pink Boots Collaboration Brew Day 2024 se zapojí pivovary i domovarníci

V České republice se 8. března již počtvrté odehraje celosvětová akce Pink Boots Collaboration Brew Day. Ke společnému cíli, tedy uvařit speciální pivo na podporu všech žen, především ale žen či nebinárních osob pracujících v pivovarnictví a v alkoholovém průmyslu obecně, se letos připojuje rekordní počet celkem 15 pivovarů a několik domovarníků. Číst dále...

Zaměstnanci Mattoni 1873 mají nadstandardní odměny

Mattoni 1873, největší středoevropský výrobce a distributor nealkoholických nápojů

s 3 400 zaměstnanci a 11 výrobními závody v 8 zemích, zvyšuje platy. Zároveň firma rozdala napříč evropským holdingem celofiremní bonusy za úspěšný loňský rok a nad rámec všeho vyplatila ještě půl dalšího platu navíc. Na tyto mimořádné odměny vynaložila Mattoni 1873 takřka 143 milionů korun. Společnost tak chce ocenit své zaměstnance za jejich výkony a zároveň je podpořit v době růstu životních nákladů

a vysoké inflace. Číst dále...

Kofola má většinový podíl v moravských pivovarech

Krátce poté, co Úřad pro ochranu hospodářské soutěže schválil spojení soutěžitelů, došlo k vypořádání transakce mezi smluvními stranami. Společnost Kofola ČeskoSlovensko se tak stala většinovým majitelem tradičních pivovarských značek – Zubr, Holba a Litovel. Číst dále...

Teekanne Ginger & Orange

Teploty přes den pomalu ale jistě stoupají, avšak rána mohou být ještě chvíli chladná. Pokud se vám nechce z vyhřátých peřin, zkuste si uvařit šálek lahodného čaje TEEKANNE Ginger & Orange, který vás potěší ovocnou chutí s exotickým nádechem. Číst dále...

Sládkův Tip: Zelený Patrik

Stejně jako zelená pro mnoho z nás symbolizuje jaro, pojí se s jeho příchodem i oblíbený jedenáctistupňový ležák Zelený Patrik ze speciálního programu Sládkův Tip, který je společným projektem sládků z pivovarů Holba, Litovel a Zubr. Číst dále...

Grahams Blend Series Cocktail 2024

Profesionální barmani a mixologové se mohou začít přihlašovat do mezinárodní soutěže s portským vínem Graham’s. Na vítěze čeká tekutá i finanční odměna. Číst dále...

Národní vinařské centrum podporuje iniciativu proti zavedení spotřební daně na tichá vína

V minulých dnech a týdnech se na sociálních sítích objevila výrazná iniciativa na podporu oboru (nejen) proti zavedení nenulové sazby spotřební daně na tichá vína s novým heslem „Pozor! Křehké“. Tato myšlenka vyjadřuje obecně křehkost vinařského oboru v České republice i současné Evropě a má za cíl upozornit širokou veřejnost na hrozby, kterým obor sám o sobě musí čelit a jak absurdní je, když mu fatální překážky do cesty postaví administrativa jedné členské země vinařské eurozóny. Číst dále...

Prohlídková trasa Pilsner Urquell oceněna na World Travel Awards 2024

Prohlídková trasa Pilsner Urquell v plzeňském pivovaru se stala nejlepší pivovarskou návštěvnickou trasou v Evropě. Získala prestižní ocenění World Travel Awards 2024, které si zástupci Plzeňského Prazdroje převzali na galavečeru 31. ročníku soutěže během mezinárodního veletrhu cestovního ruchu ITB BERLIN. Číst dále...

Pivovarům CZ Group meziročně vzrostly tržby

Rok 2023 byl pro Pivovary CZ Group, které sdružují značky Zubr, Holba a Litovel, velmi úspěšný. Tržby za rok 2023 dosáhly 1,44 miliardy Kč, což v meziročním porovnání znamená nárůst o 12,8 %. Celkový výstav piva v roce 2023 dosáhl 826 000 hektolitrů. Na celkovém výstavu se více než třetinou podílel export, který v roce 2023 vytvořil svůj absolutní rekord v historii společnosti. Číst dále...