Sýrová sezóna u McDonalda
Také jste se už nemohli dočkat? Do McDonald’s právě dorazila Sýrová sezóna, a to znamená jediné: ani letos o největší hvězdy se smažákem, ale i ementálem nebo hermelínem ochuzeni nebudete. Abychom nejoblíbenější sezónní nabídku pořádně oslavili, podívali jsme se na to, kde se sýr vůbec vzal, jak se vyrábí i který národ ho zkonzumuje úplně nejvíc. Tady je 10 zajímavostí, které jste o sýru a smažáku možná nevěděli. Číst dále...
Franz Spalek a Bockoffka, novinky od Proudu
Experimentální pivovar Proud oslavuje první rok existence limitovanou várkou výročního ležáku FRANZ SPALEK. Název nového speciálu odkazuje k osobnosti Františka Spalka, od jehož úmrtí letos uplyne 90 let. Pivovar Proud sídlí ve více než stoleté budově bývalé elektrocentrály pivovaru Plzeňský Prazdroj, která byla součástí velkolepého Spalkova projektu. Díky němu byl plzeňský pivovar už na začátku minulého století soběstačný ve výrobě elektřiny i v zásobování vodou. Číst dále...
Nejdražší kolekci whisky v Česku drží Wine Management
Fond Wine Management, spravující portfolio investičních lahví vína a whisky, zhodnotil svá aktiva za třetí čtvrtletí o 2,08 %. Za tři roky od založení fondu tak jejich hodnota vzrostla o 30,55 %. Wine Management má nyní 208 akcionářů a jeho portfolio tvoří 667 lahví whisky a 23 418 lahví vína. Číst dále...
Trend kávových zón
Důvodů, proč pít kávu, je celá řada. Vedle dodání energie a požitku z chuti plní socializační funkci a to nejen ve volném čase, ale i v zaměstnání. Zatímco před několika lety se na kvalitu kávy v pracovním prostředí příliš nehledělo, dnes parametry kávového řešení podléhají důkladnému výběru a odrážejí přání zaměstnanců. Ti dokážou ocenit kvalitní kávu, nebo se naopak nezdráhají vyjádřit svou nespokojenost. Personalisté a office manageři tento posun vnímají a vycházejí svým kolegům na poli kávy vstříc. Vedle kávy samotné věnují pozornost i úpravě kávových zón a prostředí, ve kterém si lze kávu vychutnat. Číst dále...
Nejlepším vínem ČR pro rok 2022 je Chardonnay barrique, EGO No. 97, 2019, výběr z hroznů z Bzence
Ve dnech 24. a 25. listopadu proběhlo ve valtickém Centru Excelence finálové hodnocení nejvyšší a největší soutěže vín v České republice. Absolutním šampionem Salonu vín – národní soutěže vín ČR 2022 se stalo víno Chardonnay barrique, EGO No. 97, 2019, výběr z hroznů ze Zámeckého vinařství Bzenec. Soutěž pořádá Národní vinařské centrum za podpory Vinařského fondu a ve spolupráci se Svazem vinařů ČR. Číst dále...
Zimní drinky na zahřátí
Co s dlouhými zimními večery? Tajemná tma a světélkující okna lákají k domácí pohodě, k posezení s rodinou, anebo domácím večírkům s přáteli. V takových chvílích se hodí zimní drink, který rozzáří celý váš den. Jak poklidná rodinná setkání, tak i pořádnou party doplní vyladěné nápoje, které doma snadno a rychle připravíte. Číst dále...
Vánoční dárky od Prazdroje
Vybrat ten správný vánoční dárek je každoroční výzvou! Přitom stačí zajít pro inspiraci na e-shop Plzeňského Prazdroje - www.eshop.prazdroj.cz, který je plný originálních pivovarských předmětů značek Pilsner Urquell, Gambrinus, Kozel, Birell, Radegast a dárkových poukazů na jedinečné zážitky v podobě prohlídek pivovarů, školy čepování a dalších. Číst dále...
O pohár Karla IV. se utkaly Mucha Sekty
Pod záštitou Cechu českých vinařů se v Kutné Hoře uskutečnila soutěž O pohár Karla IV. Degustátoři rozdělení do pěti komisí udělili produktům značky Mucha Sekt celkem šest medailí – tři zlaté a tři stříbrné. Zlato si odváží Mucha Sekt Chardonnay Brut, Mucha Sekt Brut a Mucha Sekt Demi Sec. Letošní novinka Mucha Sekt ICE získala stříbro stejně jako Mucha Sekt Rosé Sec a Mucha Prosecco D.O.C. Číst dále...
Vinný destilát Alexandrion
Vinný destilát s bylinkami, stařený v dubovém sudu, to je Alexandrion. Snoubí se v ní jemná chuť, tradice a moderní inovace. Nyní ji nově můžete pořídit i na našem trhu, a dopřát si tak výjimečný chuťový zážitek. Číst dále...
Palírna U Zeleného stromu získala v Polsku pět zlatých medailí
Nejstarší palírna v Evropě, prostějovská Palírna U Zeleného stromu, opět uspěla ve světě. Z mezinárodní soutěži ve Varšavě veze hned pět zlatých medailí. Číst dále...
Skupina Kofola měla rekordní léto
Skupina Kofola zveřejnila výsledky hospodaření za třetí čtvrtletí letošního roku. Tržby jí v tomto období meziročně vzrostly o dalších 34 milionů korun a o 1,6 % tak překonaly loňský rekordní výsledek. V letních měsících se dařilo jak na českém a slovenském trhu, tak v adriatickém regionu. Ten zažil oživení díky přílivu turistů, kteří loni díky pandemickým opatřením v regionu chyběli. Provozní zisk EBITDA se za devět měsíců roku meziročně zvýšil o 81 milionů korun. Management Kofoly tak zpřesnil jeho celoroční odhad v rozmezí 1,08 – 1,12 miliardy korun a na listopadové valné hromadě navrhne výplatu dividendy. Číst dále...
Baron Horká hruška a nejen ona
Venku začíná pomalu přituhovat. Vytahujeme zimní bundy, čepice i rukavice, ale někdy je potřeba se pořádně zahřát i zevnitř. Dopřejte si některý z horkých drinků, díky nimž spolehlivě roztaje jak zmrzlý jazyk, tak zmrzlá nálada. Číst dále...
Heffron Masaryk
Palírna U Zeleného stromu opět vzdává hold všem statečným bojovníkům za svobodu. Připravila limitovanou edici svého Heffronu – Heffron Masaryk. Číst dále...
Chmel pro speciální pivo Bernard vyrostl na Vysočině
Vrchní sládek Rodinného pivovaru Bernard Josef Vávra uvařil pivo s chmelem, který vypěstoval na vlastní zahradě nedaleko Humpolce. Tedy na Vysočině, v regionu pro tuto plodinu netypickém. Řízný a voňavý Ležák s chmelem z Vysočiny se stává tradicí, tento podzimní speciál k zákazníkům míří už potřetí, opět v limitované edici. Číst dále...
Jak vznikla vodka a whisky?
Existuje mnoho slov, která běžně používáme, aniž bychom se zamysleli nad tím, jak vlastně jednotlivé názvy vznikly. Taková často používaná a oblíbená slova najdeme také v gastronomii. Řekli byste, že například hot dogy nevznikly v USA nebo že whisky je vlastně vodou života? Pojďme se podobným slovům podívat společně na zoubek. Číst dále...
Doušek svobody s vodkou Stolichnaya
Málo co má ve světě alkoholických nápojů tak zavedené jméno, jako je vodka. A není vodka jako vodka. Záruku kvality vám přináší vodka Stoli, která se představuje v nové kampani zaměřené na svobodu ducha a lidskou jedinečnost. Číst dále...
Holba úspěšná na International Beer Challenge
Letošní pivní soutěžní sezónu uzavírá hanušovický Pivovar Holba ziskem dvou medailí. Bronzovou se může pyšnit Holba Premium a stříbrnou si po zásluze odnesl Holba Šerák. Obě ryzí piva z hor zaznamenala úspěch v celosvětové soutěži International Beer Challenge v kategorii ležák, která se tradičně koná v Londýně. Číst dále...
Hroznový sirup z Dobré Vinice
Palačinky, lívance, zmrzlina, řecký jogurt, ořechy, sýry (zejména kozí), ovocné a zeleninové saláty, obilné kaše, marinády na zeleninu i maso… Sladkých a slaných jídel, k jejichž přípravě či dochucení se hodí pekmez neboli hroznový sirup, je bezpočet. Pekmez je tradičně hojně používán v Turecku a arabských zemích a jeho obliba roste i u nás. Číst dále...
Slušné číslo, slušné nealko z Benešova
Chuť, která je až překvapivě vyvážená a osvěžující. Aroma s nádechem citrusu. Kořeněná vůně, vznikající díly studenému chmelení odrůdami Kazbek a Mosaic. Středně silný říz. Ale hlavně – ani kapka alkoholu. Taková je novinka od Pivovaru Ferdinand, nealkoholický ležák Slušné číslo, vařený pro Univerzitu Karlovu. Navazuje na svého předchůdce, čtrnáctku Pěkný číslo. A ukazuje, že spojení inovativních postupů a tradičních metod výroby piva může vést k překvapivým výsledkům. Číst dále...
Božkov Bylinný likér
Značka Božkov od společnosti Stock uvádí na předvánoční trh novinku – Bylinný likér, kterým navazuje na tradiční prvorepublikové postupy výroby bylinných likérů. Číst dále...
[Nahoru ↑]
Reklama
©