Tmavý ležák Litovel je úspěšný na soutěžích
Už potřetí během tohoto roku ocenili odborníci na pivo tmavý ležák Premium Dark od Pivovaru Litovel. Na prestižní mezinárodní degustační soutěži Evropská pivní hvězda se umístil v kategorii tmavých ležáků českého typu a vydobyl si tam bronz. Porotu oslovila především jeho vyváženě karamelová chuť a přirozeně působící říz. Číst dále...
Čokoládová terapie Taťány Brzobohaté
Nyní, v této turbulentní době, mají i malé rituály mnohem větší smysl než dříve. Umožňují nám na chvíli se zastavit, věnovat pár okamžiků jen sami sobě a pokusit se o návrat k vnitřní harmonii. Právě s tímto cílem se zrodila řada čaker – delikátních kombinací čokolády s vybranými ingrediencemi, výsledek spolupráce společnosti Pražská čokoláda Steiner & Kovarik s Taťánou Gregor Brzobohatou. Taťána novou kolekci nazývá čokoládovou terapií na sedm dní, potažmo na celý život. Číst dále...
Nefiltrovaný Pilsner Urquell v plechu
Plzeňský Prazdroj nabízí možnost objednat si až domů unikátní nefiltrovaný ležák Pilsner Urquell, který zraje v dřevěných sudech v historických sklepích. Pivovar ho po Plzni nově rozváží v limitované edici litrových plechovek. Číst dále...
Božkov opět nejdůvěryhodnější značkou
Výsledky letošního ročníku programu Důvěryhodné značky potvrdily oblíbenost českých značek mezi spotřebiteli. V kategorii alkohol již popáté obsadila první příčku tradiční česká značka Božkov. Číst dále...
Coca-Cola HBC pomáhá v koronakrizi
Coca-Cola HBC v rámci pomoci s COVID-19 rozjela nebývale širokou podporu v různých oblastech. Letos už nemocnice, pracovníky v prvních liniích a dobrovolnické spolky podpořila 2 100 000 lahvemi nápojů v celkové hodnotě 26,2 milionu korun. Firma v počátku pandemie zároveň využila své know-how a vyrobila přes 65 tisíc prázdných lahví na dezinfekci pro městské úřady, hasiče nebo Letiště Praha. Dále také transformovala své nápojové automaty ve vybraných obchodních centrech na tzv. „Rouškomaty“. Plný výtěžek z prodeje jde dodavateli roušek, Charitě Kralupy nad Vltavou. V rámci podpory segmentu HORECA se společnost zapojila i do řady gastro iniciativ, které v průběhu pandemie vznikly. Číst dále...
Nejvěrnější štamgasty najdete na severní Moravě
I přes to, že protiepidemiologická opatření nepřejí provozu hospod a restaurací, tak ty, které se v Moravskoslezském kraji rozhodly mít otevřeno alespoň přes okénko, teď prodávají přes polovinu piva proti svému běžnému provozu před covidem. Výrazně jim k tomu pomáhají jejich věrní štamgasti, kteří mají o čepované pivo největší zájem z celé republiky a nejvíce podporují své oblíbené hospody. Vyplývá to z dat Prazdroje. Číst dále...
Novinky rumové značky El Clásico
El Clásico – to jsou vybrané prémiové rumy z Guyany, Trinidadu, Dominikánské republiky, či Barbadosu. Na počátku letošního roku se náš trh dočkal představení variant El Clásico XO a El Clásico Elixir. Tyto destiláty z cukrové třtiny se mezi konzumenty těší oblibě, proto značka El Clásico připravila i další nové varianty El Clásico Spiced a El Clásico Reserva. Číst dále...
Tržby pivovarů se propadají o desítky procent
Pokračující uzavírka hospod a restaurací a s tím související propad prodeje čepovaného piva považuje za v současnosti největší problém 96 % pivovarů a sladoven. V důsledku toho očekávají pivovary letos propad tržeb v řádu desítek procent, až třetina z nich pak zvažuje v současné situaci propouštění. Vyplývá to z průzkumu, který si koncem října udělal Český svaz pivovarů sladoven. Zúčastnilo se ho na 90 respondentů zastupujících sladovny a pivovary všech velikostí – od minipivovarů až po velké pivovarnické skupiny. Číst dále...
Účinky medu na váš organismus
Během zimních měsíců a chřipkových období sahá mnoho lidí po zdravých potravinách, jako jsou ovoce a zelenina, ze kterých tělo čerpá prospěšné vitamíny a minerály. Potravinou, na kterou se v souvislosti s posilováním imunity často zapomíná, je včelí med. Příznivé účinky medu jsou však známé již po staletí. Číst dále...
Pivař a Blondýna
Pivní konfrontace Daniely Kovářové a Ladislava Jakla o pivu a vztahu k němu, ale nejen o něm. Nová kniha, kterou právě dokončuje nakladatelství Bondy. Číst dále...
Nejvíce otevřených hospod je otevřeno na Plzeňsku
I přes to, že protiepidemiologická opatření nepřejí provozu hospod a restaurací a prodeje čepovaného piva propadly v porovnání s loňskem na zhruba 5 %, jsou stále hospodští, kteří se rozhodli vytrvat a prodávat jídlo a pivo s sebou. Ti nejzarputilejší, kteří se nadále perou se složitou situací a prodávají pivo z okének, jsou v Plzeňském kraji. Celkem zde funguje 14 procent hospod, to je nejvíce ze všech regionů (celorepublikový průměr je 11 %). Nejvíce pak v samotné Plzni. Číst dále...
Podpoř svého barmana
Více než sto tisíc korun rozdá padesátce českých barmanů společnost STOCK Plzeň-Božkov v právě startující soutěži nazvané Podpoř svého barmana. Soutěžící budou se svými drinky sbírat srdíčka na Instagramu, hlavní výhra činí deset tisíc korun. Kapacitu soutěže zájemci obsadili již několik dní před uzávěrkou. Číst dále...
Zlatá medaile pro pivo ze Smíchova
Značka Staropramen zaznamenala výrazný úspěch na soutěži European Beer Star, která je odborníky považována za mistrovství světa v degustování piva. Desítka Smíchov zaujala porotu natolik, že získala zlatou medaili v kategorii piv českého typu. Po tuzemském Zlatém poháru Pivex a Českém pivu tak Pivovary Staropramen slaví zisk ocenění z třetí odborné soutěže v letošním roce. Číst dále...
Nové BIO čaje Teekanne
Vysoce kvalitní organická řada od TEEKANNE přináší dvě horké novinky, které vám dopřejí intenzivní čajový zážitek a domů vnesou voňavou útulnou atmosféru. Citronový čaj s medem Bella Limone a aromatická směs Warm & Cozy od TEEKANNE pochází ze striktně ekologického zemědělství a jejich čistě přírodní původ přináší silnou a výraznou chuť. Číst dále...
Třicet medailí z Hong Kongu
Veni, vidi, vici! Zhruba tak by se dalo shrnout působení moravského BV vinařství na 12. ročníku soutěže Hong Kong International Wine & Spirit Competition. BV vinařství bylo na soutěži jediným reprezentantem České republiky, přesto přiváží fantastické výsledky v podobě 12 stříbrných a 18 bronzových medailí a ukázalo světu nejen svou výjimečnost a kvalitu, ale také opět zvýšilo celkovou prestiž moravských a českých vín ve světě. Účast vín na soutěži zajistilo Národní vinařské centrum a finančně podpořil Vinařský fond. Číst dále...
Je český česnek nejlepší?
V posledních letech stoupá zájem o český česnek. Podle častého názoru je domácí česnek ten nejlepší, tedy nejvýraznější. Redakce časopisu dTest proto do laboratoře poslala celkem 17 balení česneku z různých zemí s cílem zjistit, jak se liší jeho kvalita v závislosti na zemi původu. Číst dále...
Gambrinus podpoří malé fotbalové kluby
Komunitní fotbal se letos ocitl ve složité situaci. Po jarní krizi a krátkém letním nadechnutí se opět opakuje situace, kdy se nemohou konat zápasy ani další akce. Právě fotbalové kluby jsou v mnoha obcích a menších městech hlavními tahouny nejen sportovního, ale především společenského života. V nelehké situaci podpoří Gambrinus desítky klubů zapojených do programu Kopeme za fotbal celkovou částkou 1,6 milionu korun. Číst dále...
Pod stromeček láhev kvalitního rumu
Dopřejte si o letošních Vánocích doušek společné radosti. Věnujte svým blízkým některý z kvalitních rumů řady Serum, do níž se otiskla chuť a vášeň panamské džungle. Za tímto luxusním pitím stojí česká společnost Kratochvílovci, která se pyšní více než dvacetiletou zkušeností s dovozem a produkcí kvalitních destilátů. Ať už přemýšlíte o dárku pro manžela, partnerku, rodiče, dospělé děti, kamarády a kamarádky či kolegy, mezi rumy Serum si vyberete. Jedinečná chuť se navíc skrývá v elegantní lahvi, která je designovým dárkem sama o sobě. Číst dále...
Pomůže Bezpečná restaurace rychlejšímu otevření gastroprovozů?
Český svaz pivovarů a sladoven ve spolupráci s Asociací malých a středních podniků a živnostníků ČR a dalšími partnery připravil iniciativu Bezpečná restaurace, jejímž cílem je sjednotit hygienická pravidla v gastronomických provozech a umožnit tak jejich dřívější a rychlejší otevírání, jakmile to epidemiologická situace umožní. Bezpečná restaurace je společným závazkem hospodských a hostů dodržovat nastavená pravidla. Pod heslem "Abychom tu pro vás mohli být i nadále” nabízí provozovatelům, obsluze i hostům rady, jak se chovat při návštěvě pohostinských podniků, aby se minimalizovala rizika přenosu nemoci COVID-19. Číst dále...
Holba úspěšná na zahraničních soutěžích
Přestože 11. listopad patří historicky spíše vínu, letos slaví hlavně pivaři. Hanušovickému Pivovaru Holba nadělil medaile hned ze dvou prestižních mezinárodních soutěží piv. Holba Šerák a Holba Premium získaly stříbrné medaile na International Beer Challenge 2020, Holba Premium přidala navíc i bronz ze soutěže European Beer Star 2020. Číst dále...
[Nahoru ↑]
Reklama
©