Nový třtinový rum Božkov Republica Reserva

Společnost Stock Plzeň – Božkov rozšiřuje svoje portfolio v kategorii třtinových rumů a v těchto dnech uvádí novinku Božkov Republica Reserva. Jedná se o kombinaci třtinových karibských rumů, z nichž některé zrály v dubových sudech až 12 let a nabízí plnou vyzrálou chuť s mírným dubovým závěrem a tmavě jantarovou barvu. Číst dále...

Zubr Gradus nejlepším ležákem Čekého piva

Síla a plnost, to jsou dvě hlavní charakteristiky dvanáctistupňového ležáku Zubr Gradus, který byl vyhlášen nejlepším světlým ležákem roku na soutěži České pivo 2019, kterou každoročně pořádá Český svaz pivovarů a sladoven. Pódiové umístění ve svých kategoriích získala i piva Zubr Gold, Zubr Grand a Zubr Classic. Číst dále...

Výsledky degustační soutěže České pivo

Letošní devatenáctý ročník degustační soutěže České pivo ovládla piva z produkce Pivovaru Zubr. Zvítězila v nejsledovanější kategorii Světlý ležák a téměř zcela ovládla kategorii Světlé výčepní pivo. Porota nejprestižnější české pivní degustační soutěže letos hodnotila celkem 75 vzorků. Výsledky soutěže byly slavnostně vyhlášeny 24. září na Svatováclavské slavnosti, kde byl v rámci zahájení Dnů českého piva naražen sud vítězného ležáku. Číst dále...

Stará žitná myslivecká Single Barrel

K 501. výročí vzniku Palírny U Zeleného stromu vznikla nová limitovaná edice Staré žitné myslivecké Single Barrel. Základem jsou stejně jako u originální Staré žitné myslivecké žitný destilát a způsob výroby podobný whisky či bourbonům, díky kterým se této tradiční lihovině přezdívá „česká whisky“. Každý ročník Single Barrel je odlišný a neopakovatelný, protože destilát zraje osm let v konkrétních číslovaných sudech různých původů. Číst dále...

Svatováclavský speciál od Holby

28. září slaví pivaři svůj svátek a Holba má pro ně dárek ̶ Svatováclavský kroužkovaný speciál.

Do hospod má přilákat nejen štamgasty, ale všechny, kdo si na rytířské kousky zkrátka potrpí. Svatováclavský speciál je polotmavé pivo s vlastní recepturou a 4,9 procenty alkoholu. Hlavní roli hraje poctivý ležák plné chuti, do kterého se přidává rozkvašená mladina. Ta v určitém stadiu tvoří působivé bílé kroužky v pěně, proto kroužkovaný. Číst dále...

dTest: Jak jsou na tom Černé sáčkové čaje?

Řada lidí začíná den šálkem černého čaje, přičemž většinou sáhnou spíše po rychlém řešení v podobě čaje v nálevových sáčcích než po sypané verzi. Spotřebitelský časopis dTest se proto rozhodl ověřit, jak jsou na tom s kvalitou sáčkové černé čaje střední cenové hladiny, nabízené v supermarketech. Některé vzorky měly potíže s pesticidy, z ochutnávky čaje vyvázly s průměrnými známkami. Číst dále...

Vinaře čeká dobrý ročník, vína ale bude méně

Vinobraní na moravských vinicích je v plném proudu. Podle prvních odhadů bude sklizeň proti loňskému roku až o 20 % menší. Pokud však vinaři dokáží zbývající hrozny ochránit před deštěm a sklidí je včas, mohla by být kvalita letošního vína nadprůměrná. Zjištění vyplynula z bleskového dotazování mezi členy Vinařské unie ČR. Číst dále...

Dny českého piva v pivovarech i hospodách Plzeňského Prazdroje

Plzeňský Prazdroj se zapojí do letošních oslav Dnů českého piva mnoha akcemi ve svých pivovarech i v hospodách. V plzeňském pivovaru jsou připraveny speciálními prohlídky, ve Velkých Popovicích se pak při Klobáskofestu utkají nejlepší výčepní o titul Kozel Mistr výčepní, uskuteční se i dny se sládkem pro hospodské a štamgasty. Pravidelné návštěvníky pivnic, které čepují Gambrinus 11, Velkopopovický Kozel Mistrův Ležák nebo Radegast Ryze Hořkou 12 pak Prazdroj odmění jejich oblíbeným prémiovým pivem. Číst dále...

Znojemské historické vinobraní navštívily tisíce milovníků a znalců vína

Stálice Znojemského historického vinobraní, scéna VOC Znojmo u rotundy sv. Kateřiny, která je součástí Vinobraní už podeváté a je největší vinařskou scénou, opět nabídlo rozsáhlou nabídku typických vín Znojemské vinařské podoblasti. Víno všemi smysly pak zábavnou edukativní formou bavilo návštěvníky, a to i ty nejmenší. Víno všemi smysly je totiž o víně bez vína. Až odměna za splnění úkolů je vinná :) Číst dále...

Starobrno zve na večerní prohlídky

Pivovar Starobrno se znova více otevírá veřejnosti. Po několika letošních úspěšných akcích pozve tentokrát všechny zájemce na večerní prohlídky pivovaru. Konat se budou každý den od středy 25. září do soboty 28. září. Číst dále...

Ledové Kaštany mají nový obal

Oblíbená čokoládová tyčinka Ledové Kaštany se mění – naštěstí pouze zvenčí. V moderních matných metalických obalech stále najdete originální recepturu, kterou si zamilovalo již několik generací milovníků čokolády. Chuť zůstává stejná i v dnešní uspěchané době, kdy máte jen zřídka čas zastavit se a vychutnat si důležité chvíle. Číst dále...

Samson si z Londýna přivezl tři zlata a bronz

Budějovické pivo boduje ve světových soutěžích. Po loňském úspěchu se pivovar Samson letos opět zúčastnil prestižní světové degustační soutěže World Beer Awards v Londýně.

A vyplatilo se, uspěl na plné čáře. Se svým speciálem Samson BOCK pivovar Samson zazářil v kategorii ležák typu „Bock“ a odnesl si celosvětový titul World’s Best Lager Bock. Zlaté medaile obdržel také v kategoriích nejlepší tmavý ležák a nejlepší nealkoholické pivo České republiky. Navázal tak na úspěchy minulého roku, kdy si z Londýna odnesl zlato i stříbro. Číst dále...

Roční výročí Starbucks Reserve store

Speciální Starbucks kavárna zaměřená na výjimečné druhy kávy má za sebou úspěšný první rok. Od slavnostního otevření v září loňského roku si ve Starbuck Reserve vychutnaly prémiový kávový zážitek stovky tisíc zákazníků. Číst dále...

Oslavte české pivo na Zámku Svijany

Zámek Svijany oslaví 28. září Svatováclavskými slavnostmi Dny českého piva. Již čtvrtý ročník slavností nabídne program pro celou rodinu i oblíbený pivní speciál DUX, který pivovar Svijany vaří jen jednou ročně. Chybět nebude ani patron českého piva, svatý Václav, který na zámek již tradičně zavítá na svém koni. Číst dále...

Strakonice uvařily za studena chmelený Svatováclavský ležák

V pořadí čtvrtý speciál uvařil tento rok sládek strakonického pivovaru Vlastimil Matej. Jedná se o tradiční Svatováclavský ležák, který pivovarští vaří na zdejší pouť věnovanou právě svatému Václavovi. Číst dále...

Dětské sušenky a akrylamid

Akrylamid je v potravinách zcela nežádoucí, protože zvyšuje riziko vzniku nádorových onemocnění, škodí nervovému systému a poškozuje genetickou informaci. Spotřebitelská organizace dTest otestovala množství akrylamidu ve 12 dětských sušenkách a zjistila významné rozdíly v naměřených hodnotách. Číst dále...

Pálava tváří francouzské knihy o vínu

Moravské vinařství slaví velký úspěch, který se bude dnes prezentovat v Paříži. Veřejnosti bude představena kniha francouzského milovníka vína a cestovatele Jean-Baptista Ancelota, který několik let jezdil po světě a různých vinařstvích, aby zjistil, kde k vínu jak přistupují a jaká jsou ta nejlepší. Výsledkem je kniha s názvem Wine Explorers, kde je celá kapitola o moravském vinařství. Moravská dominanta Pálava se dokonce dostala na titulní stranu této knihy. Číst dále...

Na procházkách v Prazdroji nahlédnete do zákulisí pivovaru

Dny českého piva koncem září už posedmé uctí českou pivovarskou tradici a milovníky zlatavého moku pozvou k oslavám v hospodách, restauracích a pivovarech po celé zemi. K největšímu tuzemskému pivnímu svátku se od 27. do 29. září připojí i Plzeňský Prazdroj, který je nejen tradičním pivovarem, ale také vzácnou industriální památkou evropského významu. Speciální Architektonické procházky nabídnou neobvyklý pohled na legendární pivovar a přiblíží jeho stavební rozmach. Číst dále...

Výběr z vín Pierra Richarda

Pavillon du Vin jsme původně otevřeli jako prodejní galerii dovozce vín French wines s.r.o. a provozovatele e-shopu www.wineclub.cz v roce 2015. V roce 2018 jsem začlenil aktivity dovozce do společného projektu s Forum Vini. Zásadní se stala spolupráce s Janem Haruštiakem, který přinesl nový pohled a energii během letošního léta. Číst dále...

Plechovky pro Prazdroj se budou vyrábět na Plzeňsku

Plzeňský Prazdroj bude od poloviny příštího roku odebírat většinu plechovek pro svou potřebu z nově vznikající továrny společnosti Canpack ve Stříbře. Podaří se mu tak výrazně zkrátit cestu těchto obalů přímo do plnících linek pivovaru v Plzni. Dosud dovážel většinu plechovek ze zahraničí. Číst dále...