Samson bodoval na Českých a moravských pivních korunách

Pivovar Samson se dočkal nového ocenění. Zvítězil v Národní degustační soutěži o nejlepší pivovar české a moravské pivní koruny 2019. Ceny se v této soutěži udělují nikoli jednomu pivu, jak bývá zvykem, ale pivovaru jako značce. Vítěznou cenu si od organizátorů pivního klání na slavnostním vyhlášení vítězů v Tereziánském sále Břevnovského kláštera v Praze zaslouženě převzal sládek Pivovaru Samson Radim Lavička. Číst dále...

Zavítejte do země vášnivé Cavy

Jedna z nejstarších vinařských oblastí v Evropě, Penedès, se nachází ve španělském Katalánsku. Tamním nejznámějším výrobcem sektu typu Cava je vinařství Freixenet, které se svým věhlasem rovná francouzským producentům v Champagne. Jeho tradice sahá až do roku 1861. Historii ale i současné nejnovější výrobní technologie španělského šumivého vína můžete sami poznat při prohlídce sklepů v Sant Sadurní d´Anoia. Nevšední zážitek skvěle doplní ochutnávka středomořské kuchyně. Číst dále...

Radegast uvaří pivo pro Třinecké železárny

Pivovar Radegast uvaří speciální várku piva Radegast Ryze Hořké 12 na oslavu 180. výročí Třineckých železáren. Slavnostní založení správně hořké várky proběhlo za účasti zástupců pivovaru Radegast a Třineckých železáren. Výroční pivo lidé poprvé ochutnají na Hutnickém dni v Třinci 4. května 2019. Číst dále...

Zelený čaj pro jarní očistu

Velikonoce a jarní očista patří k sobě. Vydat se na cestu zdraví a duševní harmonie vám přitom pomůže i zdánlivě obyčejná věc – pravidelné pití čistého zeleného čaje. Tradiční nápoj staré Číny už po tisíciletí pomáhá zdravému organismu udržovat se v rovnováze, a to i po stránce duševní. Čím přesně nám zelený čaj prospívá a proč si ho dopřávat právě na jaře? Číst dále...

Staropramen investuje stovky milionů korun do dalšího rozvoje

Staropramen v letošním roce slaví 150 let své existence. Kromě samotných oslav myslí i na budoucnost a investuje stovky milionů korun do kvality svého piva a udržitelnosti výroby s důrazem na ekologii. Významné investice v celkové výši 250 milionů korun se promítnou do výrobních a výčepních technologií i nových obalů. Číst dále...

Objevte hlavní město šampaňského

Francouzské Épernay je na první pohled nenápadné město ležící v údolí mezi viničními tratěmi. Skrývá se v něm ale opravdový poklad. Ten je k vidění nejen v ulicích, ale především ve sklepích. Více než sto kilometrů dlouhé podzemní chodby a vinné sklepy ukrývají přes 200 milionů lahví šampaňského vína. Číst dále...

Manažerka kvality pivovaru Svijany denně proškolí nejméně jednoho hostinského

Pivovar Svijany zřídil novou funkci manažera kvality, který má na starosti péči o správné nakládání s pivem v restauracích a školení správné techniky čepování. Od ledna ji zastává Klára Habrová, která se může vykázat vzácnou kombinací pedagogického vzdělání a bohatých zkušeností z výčepu. Při svých cestách po celé republice pomáhá hospodským, aby vytěžili ze svijanského piva to nejlepší. Číst dále...

Zlaté medaile pro šampaňské Piper-Heidsieck

Značka Piper-Heidsieck získala v únoru 2019 v soutěži Mundus Vini tři zlaté medaile, tedy více než v loňském roce. Pokračuje tak ve zdokonalování kvality svých produktů a laťku nastavuje vysoko zejména se svými novými cuvée. Medaile z Mundus Vini stvrzují její status nejvíce oceňovaného prodejce šampaňského vína 21. století. Zlatá ocenění získala champagne Piper-Heidsieck Essentiel Cuvée Réservée, Essentiel Blanc de Blancs a Vintage 2012. Číst dále...

Prazdroj uvařil velikonoční ležák spolu s Augustiniány

Sládci Plzeňského Prazdroje spolu s Augustiniány opět po roce uvařili ležák pro období půstu a velikonočních svátků. Velikonoční Zlatou 13 si budou moci lidé vychutnat během celého dubna ve zhruba 2100 pivnicích po celém Česku. Číst dále...

První tip na návštěvu vinařské destinace: Itálie, Prosseco

Milujete víno a rádi poznáváte nová místa? Máme pro vás tipy na originální jarní výlet do vinařských destinací! Nejde jen o výrobu skvělého vína, vinohrady a jejich okolí jsou krásným a romantickým místem samy o sobě. Vypravit se za nimi ale rozhodně neznamená jet pouze na Moravu, cíle mohou být daleko rozmanitější. Vydat se můžete za hranice Česka, například do ohnivého Španělska, slunné Itálie nebo do šampaňským proslulé Francie. Číst dále...

O Velikonocích zkuste pálenku od Barona Hildprandta z Blatné

Oblíbené oslavy Velikonoc jsou již za dveřmi, domácí přípravy vrcholí… Vajíčka, zajíčci, beránek, na stole už chybí jen skvělá pálenka. Vychutnejte si s rodinou či přáteli přípitek s Baronem z Blatné, který nabízí širokou nabídku jemných ovocných destilátů, jež k Velikonocům tradičně patří! Číst dále...

Staropramen slaví 150. výročí založení

Letošní rok je pro pivovar Staropramen významným milníkem v jeho historii. Před 150 lety byl na Smíchově položen základní kámen a začala se psát historie současné české pivní dvojky a také druhé nejprodávanější české značky piva v zahraničí. České oslavy v dubnu zahájí nová reklamní kampaň, kde kromě hlavní tváře značky posledních let Hynka Čermáka účinkuje také 40 zaměstnanců pivovaru. Na trhu se ve stejnou dobu objeví speciální balení piva s logem 150 let. Oslavy budou pokračovat uvedením knihy o historii pivovaru spojeným s výroční várkou piva do hospod a červnovými Smíchovskými slavnostmi v areálu pivovaru. Slavit se bude i na zahraničních trzích, na kterých by měl Staropramen pokořit hranici 400 milionů prodaných půllitrů. Číst dále...

Skupina Kofola roste

Skupina Kofola utržila meziročně o 2,2 % více, EBITDA stoupla o 6,4 %, ukazatel EBIT o 15,3 %. Tržby rostly v Česku, na Slovensku i v Adriatickém regionu. Pozitivní hospodářský výsledek Kofola udržela navzdory velmi složité situaci na polském trhu, kde donedávna působila zejména prostřednictvím společnosti Hoop Polska. Tu v březnu 2019 prodala a na polském trhu zůstane přítomna prostřednictvím výrobce ovocných a bylinných šťáv Premium Rosa. Číst dále...

Francouzský rum MOKO v portfoliu Palírny U Zeleného stromu

Palírna U Zeleného stromu se stala tuzemským distributorem francouzských destilátů značky MOKO rum. Původní francouzská značka rumu s téměř stopadesátiletou tradicí si dováží ingredience z Martiniku a Jamajky. Číst dále...

Prazdroj a město Plzeň budou i nadále spolupracovat, zejména v cestovním ruchu

Plzeňský Prazdroj a město Plzeň dnes smluvně stvrdily svoji spolupráci pro rok 2019. Uzavřená deklarace zahrnuje především rozvoj cestovního ruchu, propagaci města a podporu významných kulturních a společenských akcí. Zaměřuje se ale i na další společenská či enviromentální témata, jakými jsou například projekt zodpovědné konzumace alkoholu nebo vypracování dlouhodobé koncepce v oblastech zásobování energií, vodárenství a čištění odpadních vod. Nově jsou hlavní body vzájemné spolupráce provázány se strategickým plánem města Plzně. Číst dále...

Velikonoce s Metropolem

Chcete zažít opravdu stylové Velikonoce? Přivítejte koledníky přípitkem, jehož chuť je prověřená několika generacemi! Tradiční hořkosladký Metropol s příjemným kořenitým aroma připomene staré dobré časy či překvapí v osvěžujícím míchaném drinku. Číst dále...

Základní kámen plechovkové linky v pivovaru Radegast položen

V pivovaru v Nošovicích byl dnes za účasti generálního ředitele Plzeňského Prazdroje Granta Liversage, manažera pivovaru Radegast Ivo Kaňáka, starosty Nošovic Jiřího Myšinského a dalších hostů položen základní kámen nové plechovkové linky. Investice za víc než 600 milionů korun zahrnuje i stavbu centrálního skladu o výměře 10 tisíc m2. Spuštění plechovkové linky se plánuje na únor 2020. Číst dále...

Výsledky Karlovarských minerálních vod za rok 2018

Karlovarské minerální vody (KMV) mají za sebou přelomový rok novodobé historie.

Skupina opět zvýšila tržby, v meziročním srovnání o 6 % na celkovou hodnotu 8,8

miliardy korun*, a ukazatel EBITDA vzrostl o 21 %*. V průběhu roku také získala licence a převzala aktiva společnosti PepsiCo v ČR, SR a Maďarsku. Středoevropská skupina se sídlem v Česku loni vyrobila více než jednu miliardu lahví. Rok 2018 je již čtvrtým rekordním rokem v řadě. Na fenomenálních výsledcích mají svůj podíl investice do výrobních kapacit i loňské teplé počasí. Číst dále...

Zelený čaj z Číny překročil limity pesticidů 26x a 110x

Inspektoři Státní zemědělské a potravinářské inspekce (SZPI) ve spolupráci s Celním úřadem Praha – Ruzyně nevpustili do vnitřního trhu ČR, resp. EU zásilku čaje z Číny. Inspektoři zásilku nejprve zajistili v celním prostoru letiště z důvodu odběru vzorků pro laboratorní analýzu. Výsledky rozborů čaje s názvem Green tea „cui ming“ GT001 prokázaly, že čaj překračuje maximální povolené limity u dvou typů pesticidů. Číst dále...

Strategie zaměřená na kvalitu přináší množství medailí pro moldavská vína

Moldavští výrobci vína slaví 42 medailí (19 zlatých a 23 stříbrných), které získali na jaře 2019 na uznávané soutěži MundusVini v německém Neustadtu. Tyto medaile, spolu s dalšími 550 oceněními ze soutěží v roce 2018, tvoří téměř dvojnásobný počet oproti roku 2017. Uznání ze strany mezinárodních rozhodčích představuje vítané potvrzení rozhodnutí celého vinařského odvětví Moldavska z roku 2014 realizovat jedinečně ambiciózní program zaměřený na kvalitu. Číst dále...